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嗚啦
LV 9|グルメインターン

虎兒油飯

嘉義縣中華料理
11か月前
夕食2 人NT$55

嘉義朴子名店 - 虎儿油饭!
据说外带要等很久,我们5:40内用店内没有其他客人,后来陆陆续续来了几组,不过是小吃所以轮替很快!

虎儿油饭 $40
一开始看到google评论和他本人的时候,想说这么白!可以算是油饭吗?
但是我大错特错,很、好、吃!粒粒分明的糯米带一点酱香,拌进淋在上面的卤汁和香菜,味道与一般的油饭无异,更多了一个清爽感,不愧是当地人从小吃到大的好味道。

卤肉饭 $35
跟油饭上面淋相同的卤汁,但少了酱香味的糯米和香菜,简直就失去了灵魂,要不是不喜欢糯米,找不到其他理由点卤肉饭而非油饭🥲

皮蛋豆腐 $35
豆腐不像一般店家使用嫩豆腐,而是板豆腐?
吃起来不太习惯,但很便宜就是了…

环境虽然旧旧的,偶尔也会看到果蝇或苍蝇,不过不会觉得太不干净,桌椅都看得出来有在维护。很推荐可以来吃吃看这间特别的油饭,说不定会成为你的人生油饭٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و


嘉義朴子名店 - 虎兒油飯!
テイクアウトは待ち時間が長いと言われていますが、私たちは5:40に店内で食事をした時には他のお客さんはいませんでした。その後少しずつ他の客が来ましたが、小吃(軽食)なので回転はすぐに良かったです!

虎兒油飯 $40
最初にGoogleのレビューや彼自身を見たとき、こんなに白い!これが油飯と言えるのか?と思いました。
しかし私は大きな間違いをしました!とても、美味しいです!粒々しっかりしたもち米に少しの醤油の香りがあり、その上にかけられた醤油だれと香菜と混ぜ合わせると、味は一般的な油飯と変わらず、さらに爽やかな感覚が加わります。地元の人が子供の頃から愛している美味しさに納得です。

魯肉飯 $35
油飯にかけるのと同じ卤汁がかかっていますが、醤油の香りのあるもち米や香菜が少なく、まるで魂を失ったようです。もし私がもち米を嫌いでなければ、魯肉飯を選ぶ理由は見つからなかったでしょう🥲

皮蛋豆腐 $35
一般的な店舗が使用する柔らかい豆腐ではなく、板豆腐を使っているそうです。
食べるのに少し慣れが必要ですが、安いのが良い点です…

環境は少し古びていますが、時々果蝇やハエを見ることもあります。しかし、あまり不潔だとは感じません。テーブルや椅子はしっかりと手入れされているのがわかります。この特別な油飯をぜひ食べに来ることをお勧めします。あなたの人生の油飯になるかもしれません!٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و

虎兒油飯、魯肉飯、皮蛋豆腐はそのまま日本語でも理解されますが、各料理の説明を少し付け加えると以下のようになります。 虎児油飯(子供向けの油飯)、魯肉飯(豚肉の煮込みご飯)、皮蛋豆腐(ピータンと豆腐の料理)
虎儿油饭(小) in Japanese is translated as: トラの油ご飯(小).
皮蛋豆腐 in Japanese is "ピータン豆腐".
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店舗情報​

虎兒油飯613嘉義縣朴子市平和路16號
中華料理NT$60
1 件のレビュー
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