美食肥之豬
LV 45|食の忍者
老店 東山鴨頭
Yilan County • B級グルメ
8か月前
夕食2 人NT$150
「朋朋、ポストありがとう！直接ページをクリックして店が見つけられるよ」 by 店探しを面倒に思っている私
<料理について🥣>
甜不辣 +4⭐️
私は個人的に東山鴨頭の甜不辣が大好きで、味がしっかりしていて、硬すぎず、逆に柔らかくて弾力がある。私の東山鴨頭に対するイメージを超えている（食べる機会が少ないから）。
鴨胗 +3⭐️
鴨胗も味がしっかりしているが、口当たりがやや硬く、噛むと口が酸っぱくなる🫠。
鴨心 +3.5⭐️
調味料は見た目も味付けも同じで、しょっぱくなく、実際にはお酒と合わせると良さそうw。口当たりは弾力があるが、焼いたものと比べるとやはり硬め🤣。
<店員について👨🍳>
+4⭐️
お店の奥さんはとても熱心に紹介してくれて、人情味が豊かで、客と上手にコミュニケーションをとる。少なくとも彼女が友達と話している時はびっくりするほどおしゃべりだった😂。
<環境について🐾>
+3.5⭐️
羅東夜市の内部に位置しており、入口から歩いてだいたい5〜10分ほどで到着する。夜市の中では環境も比較的きれいで、看板も目立っていて、基本的に一目で見つけられる〜。
平均：3.6⭐️
整袋真っ黒で、焦げたように見える🤣
甜不辣、唯一の黒くない品目です😂
超多様な選択肢！
招牌 in 日本語 is "看板" (kanban).
メニューはこちらです。
鴨の心臓を、小さく切って、一口で食べられるサイズにした。
鴨心はとても美味しいです。
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店舗情報
老店 東山鴨頭265宜蘭縣羅東鎮民權路 羅東觀光夜市 中山公園三周圍1104號
B級グルメNT$150
2 件のレビュー