永遠的新手
LV 50|金メダルマスター
周記筒仔米糕
Hualien County • B級グルメ
2年近く前
夕食2 人NT$70
1937年創業の老舗。
元々は正正街宝子近くにありましたが、賃貸のため移転しました。
通子餅は主に赤身の肉で作られているため、こってりした脂っこい食感を好む美食家にとっては、味が少し薄味に感じるかもしれません。
スープは小豆スープと四神スープを注文しました。
小豆スープの腹は、実は豚の膀胱です。
サクサクした食感はもちろん、臭みもなくとてもきれいです。
四神スープレストランのスープには料理酒が入っているのが一般的ですが、この店では使いませんが、じっくり煮込んだ漢方の甘みが感じられます。気取らない食事。
餅は35、小豆スープと四神スープも35です。
お値段もかなりお手頃でオススメです。
空撮
チューブ餅
少し胃袋のスープ
四神スープ
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店舗情報
周記筒仔米糕花蓮縣花蓮市南京街195號
B級グルメNT$70
1 件のレビュー