鮮肉製丸 X 黑輪攤
南京東路五段市場巷にあるおでん屋。
今日楽しんだのは胡椒胡麻乾麺、羊角山椒肉入り、韓国特製辛辣料理、甘辛ミックス（大）などで合計205元。
あまり食べるつもりはなかったのですが、ここは本当に美味しいです。
唐辛子胡麻乾麺：最もシンプルでシンプルな乾麺で、麺がしっかり茹でられ、ソースが十分に美味しければ、とても美味しいです。
お店の胡椒と胡麻の味付けがちょうどよく、四川料理店のような濃いめの味付けではなく、和風のさっぱりとした味付けでした。 気が付くと麺は完食していました。
羊の角胡椒の肉詰め：くり抜いた羊の角胡椒の中にひき肉を詰めた珍しいカンフー料理。おでん風ゴーヤアザラシも同じコンセプトの料理です。見た目だけではありません。キャッチーですが、味も最高です。
口の中で肉汁と唐辛子の辛さをお楽しみください。 あまり辛くないので、辛いのが苦手な方でも安心して食べられます。
韓国の辛い料理：市販されている韓国の辛い料理は鉄分の味が濃いものが多いと思いますが、この辛い料理はそのような臭みが全くなく、食感も味もとても美味しいです。
量は少ないように見えますが、容器にはたっぷり入っています。
辛さは羊角胡椒肉入りよりもかなり辛いので、食べる際には注意してください。
甘辛ミックス：乾燥胡椒と胡麻麺は食べ終えましたが、韓国の辛味野菜が半分以下だったので、甘辛ミックスを追加しました。
率直に言って、それは私を驚かせました。
甘辛のスライスは非常に柔らかくて美味しく、濃厚な米の風味があり、甘辛の短冊、ミートボール、黒輪、油揚げなど、すべてが本来の味でおいしいです。おでんのつゆに漬けてからお召し上がりください。
セルフサービスの黒輪すまし汁もあり、美味しく食べた後は、すっきりとしたすまし汁を2杯飲んで、舌をすっきりさせましょう。
このお店にはまた必ず来ると思います。
みなさんにお勧めします！
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店舗情報
