畇榛
LV 2|グルメ新人
麵屋武藏 神山
台北市 • ラーメン
1年以上前
昼食2 人NT$500
バーエリアをご利用の場合は、正午11:30頃にお並びください（暑くなります）
限定麺を注文しましたが、硬めの食感が気に入りました。
麺は細めで硬めで個人的には好きな食感です。
焼き魚の切り身は新鮮でとても美味しいです✨️
クラブケーキは外はサクサク、中はふわっとしていましたが、カニの風味はあまり強くありませんでした。
魚介の甘みが効いたスープなので、麺を食べたらすぐにスープを空けて、魚卵を飲み干しました😂
後からチャーシューを追加しましたが、甘みが増してとても柔らかくて、でも私としては、これだけで食べても麺と一緒に食べても大丈夫です。
ちなみに最初に麺を追加する場合は無料ですが、後から麺を追加すると$$かかるようです。
1日10杯限定麺、カニとツナのコンソメ
空のスープボウルから飲みましょう😂
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店舗情報
麵屋武藏 神山台北市中山區中山北路一段121巷18號
ラーメンNT$450-NT$480
3 件のレビュー
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夕食1 人450
1年以上前
這是一間位於中山站附近的拉麵店，雖然是連鎖店，但每間店的菜單卻不相同。
這家的口味是屬於重鹹油膩的類型，湯頭濃郁且鹹，叉燒也是炙燒的五花肉塊與肉丁。叉燒飯是這家店很好吃的一道，能品嚐到醬香與大塊烤肉的滿足感。而胡麻擔擔麵是相對不常見的口味，湯汁非常濃厚，幾乎像是沾麵，而且因為豐富的配料在碗中交織，可以吃到洋蔥、花生、細蔥絲與絞肉、叉燒肉丁這些豐富的味道不斷交錯搭配，味覺能一直受到重口味的刺激。吃了這樣兩碗會非常飽。
雖然價位有點高，但也因為這樣用餐時間只要稍微排一下便能吃到，如果合口味的話是值得反覆前來用餐，畢竟拉麵店口味才是一切。
おやつ1 人450
1年以上前
繼上次吃了麵屋武藏光復的魚介醬油後決定每個分店都要吃吃看
這次趁著平日下午沒什麼人潮前往無需排隊
即使是開放式廚房但進店時沒有油煙味
坐吧台吃完出來依舊沒有味道很棒
今天一樣點了單人套餐
內容物有味玉神山拉麵、泡菜、唐揚雞、美粒果
拉麵的麵體是類似沾麵的粗麵
我個人較不偏好 吃起來沾麵感太重了
湯頭喝的出筍乾味很香
叉燒沒有冰箱味也沒有肉腥味
整體偏鹹甚至連溏心蛋也很鹹
豚骨較魚介沒什麼記憶點
(也有可能是個人偏好魚介哈哈)
(而且他們的魚介還是偏甜的魚介 愛爆🤣)
重點！
他們其他小單品也都非常讚
特別是唐揚雞！！
超多汁！炸得剛好！調味也剛好！
泡菜跟我在大阪河童拉麵吃到的味道很像！滿意
然後飲料依舊非常大杯🤣🤣
ご馳走様でした！