前回、麺屋武蔵 国府の旨味醤油を食べた後、
各支店で食べることにしました
今回は平日の午後に行きましたが、人も少なくて並ぶ必要はありませんでした。
オープンキッチンなのに店内に入ると油煙の匂いが全くしない
バーで食事をした後も、まだ美味しくありませんでした。
今日も単品定食を注文しました
内容は、阿弥玉神山ラーメン、キムチ、唐陽鶏、メリクオなどです。
ラーメンの麺体はつけ麺のような太麺です
個人的にはベタベタした味があまり好きではありません。
スープは干しタケノコが入っていてとても香ばしい味わいです。
チャーシューは冷蔵庫臭や肉臭さがありません
全体的にちょっとしょっぱい、半熟卵もしょっぱい
豚骨は魚の骨に比べて記憶に残りにくい
(私の個人的な魚料理の好みかもしれませんが笑)
(そして、フィッシュロールはまだ少し甘いので、大好きです🤣)
ポイント!
他の小物もとても良いです
特に唐陽チキン! !
超ジューシー!ちょうどいい!味付けもちょうどいい!
キムチの味は大阪のかっぱラーメンによく似ていました!満足する
それから飲み物はまだとても大きいです🤣🤣
ごちざお様でした!