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Kevin
LV 33|銅メダルマスター
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柏 和牛燒肉

台中市焼肉
約1年前
夕食2 人NT$3,280

《環境》
大墩二十街住宅区にある高級焼肉店で、内食エリアは8つだけ‼️ 食べに行く時は数日前に予約することをお忘れなく、食事の選択肢はシンプルで、和牛セットが3280円、2380円の二種類。特別な祭日には限定コースもあり、内食の雰囲気はデートにもぴったりで、楽に肉を楽しむことができます👍

《料理》
🔴推さない🟠普通🟢超推

豪華和牛セット💰3280

🟠漬物盛り合わせ
キムチと漬け大根があり、肉と一緒に楽しめます~

🟠レタスサラダ(ごまドレッシング、オレンジヨーグルトドレッシング)
サラダにはレタス🥬が使われ、店特製のドレッシングがかけられていますが、少し清涼感が足りないかも~

🟢トリュフ生牛肉アイスクリーム
非常にユニークな料理で、ミニコーンの上に生牛肉が乗っています。牛肉はとても柔らかく、臭みが全くなく、一口でちょうどいい感じ😋

🟢ブドウと和牛のエビタルト
パンの上に生牛肉を置き、その上に麝香猫のブドウと一尾の甘エビが乗っています。一口かじると豊かな味わいと多層な食感が楽しめます~

🟠あっさり薬膳鶏スープ
中間の一皿は温かいスープで、これからの和牛料理に向けて準備を整えています👍

🟢オーストラリア和牛
看板の塩味和牛の舌、横隔膜
焼肉は全て店内で調理され、牛舌は非常に歯ごたえがあり、一口サイズでとても楽しいです🤣 横隔膜の外側には店特製の焼肉ソースが塗られ、濃厚な味わいでレタスと一緒に食べるとさらに美味しいです~

🟢日本A5和牛
肉好きのための丼、リブアイ、ガーリックフィレ、羽下、薄切りシャロング
簡単に言うとA5和牛のサシは非常に美しく、どれも愛おしい味わいです。唯一の欠点は、一口で無くなってしまうことです。特に薄切りシャロングは、生卵と共に楽しむことができて、美味しさと見た目の良さがあります~

🟢松葉蟹の海鮮茶碗蒸し
松葉蟹とサーモンの卵の組み合わせが茶碗蒸しの甘さを引き立て、茶碗蒸しの卵は非常に滑らかで泡がありません🫧

🟠蜂蜜フルーツゼリー
一口食べることで油っこさを洗い流し、ほんのり甘くて美味しいです

🟢とろとろ卵の牛肉スープ
半筋半肉の牛肉スープに滑らかな卵が入っていて、濃厚さはなく、逆に爽やかな味わいです~

🟢野生サーモンの炊き込みご飯
一塊のサーモンフィレを現場で炊き込みご飯と混ぜています。唯一の副食としてお腹を満たすためのものですが、食べる量が多い方はさらにもう一杯どうぞ😍

🟢ティラミス、バニラアイスクリーム
ティラミスの一番下のタルト生地が今でも忘れられないほど、美味しくて甘さがちょうど良く、負担なくいただけます。
バニラアイスクリームはクリーミーで、甘さが少し高めですがとても美味しいです。

‼️10%のサービス料が必要‼️

《駐車場》
近くに有料駐車場があり💰30/0.5時間ですが、ニュースで報じられた駐車場なので、出入り時は電柱に非常に注意が必要です!!

《支払い方法》
現金💵

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店舗情報​

柏 和牛燒肉台中市西屯區大墩二十街167號
焼肉NT$3,280
1 件のレビュー
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