聚日式鍋物 台北南昌店

#年末営業のお知らせ
除夕（1月28日・火曜日）は休業しますが、一部の店舗は営業しています。
小年夜（1月27日・月曜日）から初五（2月2日・日曜日）までは通常営業します。

聚日式鍋物は王品グループのブランドで、2004年に設立され、当初の名称は聚北海道昆布鍋で、固定プラン形式で提供されていました。2020年に「野菜放題」として自己サービスの食べ放題に転換（まだ2店舗はセットメニューの形式を維持）し、現在全台で27店舗があります。

南昌店は台北市中正区に位置し、最寄りの地下鉄駅は古亭駅の1番出口で、徒歩約5分です。店舗は2階にあり、階段を上る必要があります（エレベーターはないようです）。店舗は広く、座席も多数あり、内装は日本風のスタイルでシンプルかつ快適です。

入店後、従業員に案内されてQRコードをスキャンし、注文をします。食事後に精算し、請求書は載具が必要でサービス料も発生します。今日は2大1小での訪問で、身長120cm未満は無料です。

鍋料理には6種類のスープが選べ、2人での食事の場合、鴛鴦鍋が提供されますが、昆布鍋以外は全て追加料金$69が必要です。今日は追加料金を払いたくないので、両側とも同じスープにしました😂。
主菜として選んだのは雪花豚肉$398、鮮イカ海鮮盛り合わせ$448で、豚肉の量は少し控えめで、海鮮盛り合わせも見た目は少し寂しかったです。
また、今月の誕生日の方には富士肉肉山がサービスされます。肉の量は多くはありませんが、視覚的な効果はかなり良いです🥳。
肉の種類はそれほど豊富ではありませんが、メインは食べ放題のビュッフェです：
野菜の種類はあまり多くありませんが、品質は良いですし、きのことつみれも選択肢は少なく、面白いのは生肉のペーストがあり、自分で大きな肉団子やミニ肉団子にすることができます。全ての具材は約30種類です。
副食には珍しいウーロン麺やつけ麺があり、ライスは牛肉すき焼きと松露風野菇炊き込みご飯があります。炊き込みご飯はあまり熱くはありませんが、バターの香りがします。子どもはすごく気に入って4〜5杯も食べてしまいました。食欲旺盛なおかげで副食エリアで元を取れました✌️
また、デザートエリアがとても良いです。8種類のトッピングがあり、私が特に好きなのはわらび餅、タピオカ、黒糖シロップで、甘くてモチモチしていて幸せでした😋
全体的に食材の品質はまずまずで、肉類は少なめですが、ビュッフェエリアで補えるので、500元以内の食べ放題はかなり市場に適応していると思います。
最後に注意が必要なのは、店舗の空間の計画です。カウンターが入口の階段とビュッフェエリアの間にあり、今日は10人以上の客様が入り口で席の案内を待っていたため、カウンターエリアが混乱していて、ビュッフェエリア全体が荒れてしまいました。これは他の王品系列のレストランではあまり見かけない光景でした。