Lou Wang
LV 8|グルメインターン
上乃裏通り雪花山房
昼食2 人$2500
5か月前
くまモンオフィス近くの有名そば店
水道町駅からは徒歩約10分です。
小さな路地にたくさんのレストランがあり、その多くは有名店でもあります。
店内はテーブル4席程度＋バーエリア5席程度のみ
今回は月曜日の正午に食べに行きましたが、たまたまテーブルが空いていました。
鴨ソースそば＋天ぷらそばを注文
天ぷらそばには、普通のそばつゆ＋天ぷらを合わせます。 天ぷらも美味しいですが、つゆは普通です。
鴨そばは鴨つゆでいただくので、通常のそばつゆよりも、一口食べるとしょっぱく感じますが、つけていくほどに旨みが増してきます。
そばの胴部分がとても美味しいので、熊本に来たらぜひそばを食べに来てください。
麺を食べ終わった後、残ったつゆに出汁を加えるのが一般的なお蕎麦屋さんです。 味は普通ですが、つけ汁を麺につけても美味しいですよ😂
食後のデザートは、小豆とゼリーのようなもので、とても美味しいとは言えませんが、不味くはありません。
前菜
前菜 そばつゆ添え
蕎麦
天ぷら
デザート
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店舗情報
上乃裏通り雪花山房
1 件のレビュー
蕎麦￥2,500~￥2,500
