上野の「利休牛たん」は日本でも有名なチェーン店です。最後にそれを食べたのは数年前で、私の残りの半分がそれを望んでここに来ました。
結論から先に言いますが、私はそれはばかげていると思いますし、本当に使う必要はありません。
お店はパルコの6階にあり、まるで料亭のような清潔感のある空間です。ただ、問題は牛タン自体に味付けがされていて、内野に塩をかけたときに手が滑ってしまったのか、それとも完全に塩辛いのかわかりません。私は元々こってり系の食べ物を食べる方なのですが、それでもしょっぱすぎて牛タンの味が全く感じられませんでした。
台湾では美味しい牛タンをたくさん食べてきましたが、李九は本当に美味しくないので、数年後には行かなくても不思議ではありません。