夜食にはQuanfeng Egg Pancakesをぜひお勧めします。以前はSisters Egg Pancakesとして知られていましたが、なぜその名前を変更しなければならなかったのかわかりませんが、このエッグパンケーキの店は有名です。 1997年から存在しており、評判が良いです!
泉峰の卵パンケーキも生地タイプですが、油っぽくなく、揚げると柔らかく、特にパンケーキの皮のネギの風味が非常に香ばしくて、オリジナルのネギ入り卵パンケーキが私のお気に入りです。
また、ねぎたまごパンケーキは新発売のフレーバーで、ねぎ肉は豚ひき肉なので、食べるとジューシーな味わいで、従来のねぎたまごパンケーキの素朴な味わいとは違います。
卵チヂミの味は、伝統的なハムやミートフロスから、創作ねぎやキムチ味まで、もちろんトーストや肉まんも用意されていますが、それに比べるとあまり特徴的ではありません。
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