このお店は昔一度食べたことがありますが、かなり美味しかったです。
今回は魯肉飯70ドル、四神汁70ドル、昆布20ドル、干豆腐20ドルを注文しました。
ポークライス $70
肉はとても大きく、皮はQのような食感です。
脂身の部分は美味しいですが、赤身部分は少しパサつきます。
油揚げは塩辛い
マリネ液はたっぷり入っていますが、塩辛すぎません。
全体的な価格性能比は依然として良好です
シーシェンスープ$70
豚バラ肉と豚腸はしっかりと処理されており、生臭みはありません。
蓮の実と大麦はとても柔らかく調理されており、スポンジ状になっています
スープはとてもフレッシュで甘く、ワインの香りが漂います
寒い時期に丼があると本当に心強いです、看板としては本当に手間がかかります。
昆布 $20
普通に美味しい昆布の煮物です
コストパフォーマンスが良い
干し豆腐 $20
スライスした乾燥黒豆の煮込み、風味豊かでほんのり塩味
量もかなり多く、コストパフォーマンスもかなり良いです。
全体的には、私が食べるのが好きな普通のレストランです。
コストパフォーマンスは良いですが、食事の時間帯のビジネスは非常に良いです
席がないことも多い
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