Yo
LV 39|グルメの将
忠青商行
台北市 • 台湾料理
6か月前
朝食1 人NT$70
台大病院に付き添っている関係で、地下1階のフードコートには飽きてしまったので、少し遠くの場所に買いに行きました。ちょうどそのお店は双月の隣にありました。
店に入ると人がとても多かったですが、患者のために栄養を補う牛スジを買いに来たので、テイクアウトを選びました。牛肉の香りには問題なく、牛スジは煮込みの香りと新鮮なネギやニンニクの香りがしました。しかし、部位のせいか、煮込みが不足しているのか、牛スジは少し弾力があり、肉自体の質感や厚みが感じられませんでした。価格とボリュームに関しては、やや高めです。
しかし、後で見た店内で食べているお客さんたちが次々と料理を楽しんでいる様子はとても美味しそうでした。この店の料理は少し高いですが、機会があれば友達と一緒に来て食べたいです。
招牌。
門口。
メニューには多くの理解しがたい料理が載っていますが、これは伝統的なお菓子を改良したものです。
さまざまなモバイル決済が利用できます。
牛腱本人、滷の味は絶対に問題なく、ほぼ満点をあげられます。
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店舗情報
忠青商行台北市中正區青島東路6-1號
台湾料理NT$100-NT$190
3 件のレビュー
さらにレビューを表示…
おやつ2 人215
2か月前
忠青商行位於中正區青島東路，鄰近善導寺站，步行約三分鐘即可抵達。店內裝潢是台式融合日式的眷村氛圍，樸實又有質感。
今天享用了軟腳蟹蝦炊飯、家傳爛肉飯、雞汁筍絲、白桃茉莉綠茶，再外加一瓶汽水，總計430元。
軟腳蟹蝦炊飯：
炸得酥脆的軟殼蟹，整隻放在飯上再搭配大量的蝦仁，視覺效果滿分。
酥脆的蟹殼與Q彈的蝦仁形成鮮明的對比。
炊飯吸附了醬汁，帶點微甜的風味，口感濕潤且不過於黏膩，而小黃瓜適時的提供了解膩效果。
是相當美味的一道餐點。
家傳爛肉飯：
帶骨豬肉燉得十分軟嫩，肥瘦比例恰到好處。
搭配雞汁燉煮的筍絲與泡菜，整碗美味又豐富。
炊飯同樣是粒粒分明的美味。
雞汁筍絲：
口感爽脆不澀，纖維細緻，帶有淡淡的雞香。
白桃茉莉綠茶：
茶湯透亮，茉莉花香與白桃果香相輔相成，口感清爽不過甜。
店內提供的養生茶無限暢飲，入口回甘帶點微苦，美味之外也相當解膩。
椒麻辣椒醬與蒜頭辣椒醬辣度頗高，嗜辣者絕對推薦嚐試看看。
整體而言，是一間餐點美味氛圍舒適的台式料理店。
店家採用QR點餐，相當方便。
扣掉價格稍高的軟殼蟹，其餘餐點的價格平實，讓人感到物超所值。
推薦給大家！
夕食3 人150
8か月前
✦#忠青商行 ✦台北-善導寺
排隊名店！
掃碼點餐 迅速又方便呦
假日晚上現場排隊也蠻快速的～
翻桌率蠻高的喔！
🗣忠青蝦蛋飯
被ig洗版的蝦仁飯！不愧是招牌！
淋上特製蝦醬+半熟蛋
哇嗚 喝呷🥰🥰🥰🥰🥰🥰
不過配上一旁的醃小黃瓜
腦子突然浮現早餐店三明治的味道🤣
🗣忠青炸排骨 👍👍👍
忠青必點炸排骨！！
外皮跟傳統炸雞排一樣
薄香酥脆 (´ε｀ )♥
排骨本身有事先醃過
炸的時間抓的精準保有肉汁
大推✨✨
必點🔥🔥🔥🔥🔥
🗣米血佐花生粉
及格的一道小菜！
米血煮的夠熟
軟Q軟Q的！
🗣高麗菜滷 👍👍👍
意想不到的滋味
像是縮小版的薑母鴨湯
讓人很想續碗？🤣
高麗菜熟度剛好
介於炒菜的脆度與白菜滷爛爛之間
吃完超想吃薑母鴨的哈哈哈哈
🗣招牌花干
這道小菜可以選擇辣或不辣
辣的有種麻辣燙的感覺（微微辣
湯也是可以喝的！
花干吸了滿滿的湯汁
口感👍👍不是乾乾硬硬的那種哦～
🗣️濃厚的雞白湯加蛋花
這碗單價稍高
但是以湯頭來說真的非常好喝！
加蛋花更是一絕啊～
不會過油過膩 鹹度適中
近くのスポット
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張福記刀削麵
台湾料理Taipei City
【店内の雰囲気】一般的な台湾料理屋と言った感じのお店でした。週末のお昼時に行きましたが、人はまあまあ入っていて、みんな各々食事をしていたので入りやすい雰囲気でした。
店員さんはすごく親切で書いたメニュー表を席まで取りに来て持っていってくれたり、帰り際のお会計の際に「お腹いっぱいになった？」と聞いてくれました☺️
【料理の評価】
思ったよりも値段がしたのと(そこまで高くもありません笑)、わからないメニューがたくさんあったので、今回はノーマルの牛肉麵を頼みました。
刀削麺は太くてもちもちでした。麺が不均一で短いため食べるのに時間はかかりますが、食べ応えがあります。
牛肉麵の味はしっかりとしていて、牛肉は大きいのに柔らかく一口で噛みきれます！
量もしっかりありました！
【全体的な評価】
今回食べた牛肉麵だけではあまり特別感がなかったのでリピートはしないかなと思いますが、これはどんな料理？というものがたくさんあるので、また試して美味しいものを見つけたいと思います！
段純貞牛肉麵 台北京站
台湾料理Taipei City
台北駅の横にあるデパートの地下3階にフードコートがあります。そこの一角に入っている台湾料理のお店です。この店自体のイートインスペースもあり、席数はそれほど多くないですがフードコートで席を探す必要がありません！✨
【店内の雰囲気】★★★ 3
店内はテーブル席とカウンターのような横並びの席があり、1人でも気軽に食べられます！
注文はQRコードでするので、観光客の方にもおすすめです！
【料理の評価】★★★ 3
バラ肉の汁なし牛肉麵のセットを注文しました！ピリ辛な味で食欲が進みます。お肉もとても柔らかくて食べやすかったです！
セットは豆腐と昆布を煮たもの、大根の漬物、ドリンクが付いています。辛いのが苦手な私はセットのおかずとドリンクにかなり助けられました🥵
牛肉麺自体の味はそこまで感じず、食感などは良いのですが、旨みなどはあまり感じられませんでした(辛いせい？)
牛肉麺が売りのお店ですが、たくさん種類があったので、また違う種類も試してみたいです！
阿城鵝肉 吉林二店
台湾料理台北市
鴨肉の有名店🦆現地の人にも観光客にも大人気のお店です！
週末夜に行きましたが、かなり並んでいました。番号の紙を取ったらモニターに呼び出し番号が表示されるので、わかりやすかったです！
6人で行って15~20分並んだ感じです👀
【店の雰囲気】
Google mapで調べていたお店の向かい側に列ができているお店があり、調べていたのがテイクアウト専用か食材を運んでくる所だと気がつきました！間違えないように注意です⚠️
3階建の店は広く、人数が多いと円卓に座れます！
【料理の評価】
・鴨肉
足の前後ろの部位が選べますが、今回は後ろをいただきました！柔らかくとてもジューシーです！臭みもなく、あまり鴨肉を食べ慣れていない私でもとても美味しくいただきました！
・油飯
写真にはありませんが、油飯がおいしかったです！香りが香ばしく弾力があり、鴨肉と相性抜群です👌
その他の料理も美味しく、リーズナブルに台湾料理を堪能できる良いお店でした！