魯肉財

Item: 魯肉財
Rating: 3
Author: 動吃動吃動吃

臺北市 • B級グルメ

4か月前

昼食2 人NT$120

民国58年8月、創始者の「林金財」さんが、双連街2号の大きな榕樹の下で、ルーローファンの屋台を始めました。
看板はなく、数脚のテーブルと椅子だけで、香ばしいルーローの鍋の匂いで近所の人々の人気を得ました。
隣人たちはお互いに顔なじみだったため、名前をフルで呼びたくなく、「ルーロー飯」に彼の名前を付けて「ルーロー財」と呼ぶようになりました。
この呼び名は何十年も呼ばれ続け、徐々に皆の心の中の記憶や味となり、私たちが今日引き継いでいる精神となりました。
屋台から店舗へ、無名の小さな屋台から双連街のルーローファンへ、今や「ルーロー財」は店名だけでなく、伝統の象徴となっています。

店の紹介：創業ほぼ60年の老舗が移転しながらも営業を続けており、環境は清潔で快適、明るく、料理の提供も迅速で選択肢も多く、全体的にバランスが取れた料理が揃い、昼食に手早くお腹を満たすのに適しています。