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LV 14|グルメ初心者

Anam 안암

昼食2 人$12000
6か月前

ロンドンベーグル博物館は大混雑で大混雑だったので、偶然近くでミシュランお勧めの豚汁ライスを発見しました。並ぶ必要があり、平日の昼時は並ぶのに25分ほどかかります。
メニューはシンプルに、ライススープと豚肉のスライスが提供されます。スープライスには豚バラ肉と豚バラ肉がたっぷり入っており、肉のスライスはとても柔らかく、豚バラ肉の方が食べ応えがあります。スープには未知の青油が加えられており、スープとご飯全体に軽い香りと少しの辛みを与えます。ご飯には白米の他に麦が少し入っており、また違った味わいになります。
スープはとてもまろやかで、あっという間に完食してしまいます。かなり個性的なお店ですね!

スープの上に浮いている油が少し辛くて独特です。
肉がたっぷり入っていて、米粒もはっきりしています。
一緒に頑張って理解できた感じです。
爽やか麦茶
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店舗情報​

Anam 안암10 Bukchon-ro 5-gil, Jongno District, Seoul, 南韓
韓国料理₩12,000~₩12,000
1 件のレビュー
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