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LV 29|グルメの士

以前は理解できませんでしたが、なぜハンバーグが単品でできるのでしょうか?ハンバーグはバンズに挟まずに単体で食べられますか?ハンバーグの名前が「豚ひき肉ステーキ」になっても食べたいと思う人はいるでしょうか?

最近ジョーマンズ・バーガーステーキ対決を見ていて、急に食べたくなったのでサウスポートを通りかかったときに見つけた、評判が高そうなお店でした。

まずご飯と味噌汁はおかわり自由です。ご飯の食感は予想通り良く、脂身のハンバーグに合わせて少し辛口、スープは少し塩味。

他のおかずもなかなかのクオリティで、特に熱々の鉄器に入ったコーンや白いカリフラワーなどは焼き味も抜群で、付け合わせのミニトマトのピクルスも大満足です。

目玉の「ビーフハンバーグ」は、肉は柔らかくて脂っこくなく、表面が少し焦げていて味が濃いのですが、醤油が濃いのに塩味が強すぎません。単体でも食べられるレベルの高さ。

ただ、このようなハンバーグ定食のお値段は決して安くないので、たまには試してみてもいいかもしれませんね!

和風ハンバーグをご飯に乗せるのが人気だそうです
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店舗情報​

大河牧場 漢堡排專売-南港環球店台北市南港區忠孝東路七段371號B1樓
ハンバーグNT$390-NT$460
2 件のレビュー
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永遠的新手
夕食2 人389
13日前
大河牧場南港環球店位於南港車站地下街的美食區。交通相當便利,不管搭車、轉乘或純粹想找個地方吃頓舒服的飯,這裡都算是不錯的選擇。 今天享用了豬排蓋飯定食與鹽蔥燒漢堡排定食,加上服務費合計777元。 豬排蓋飯定食: 豬排厚實,表皮炸得酥脆但不油膩,咬下去聲音清脆,而肉質仍保有濕潤感,不柴不澀。 搭配的蓋飯醬汁鹹甜適中,與米飯的融合度很高。 附餐的高麗菜絲、味噌湯與三格小菜都中規中矩。 鹽蔥燒漢堡排定食: 漢堡排表面煎得焦香,裡頭還保有肉汁,口感紮實中帶點彈性,上頭鋪了滿滿鹽蔥與洋蔥丁,整體風味清爽有層次,跟想像中的重口味日式漢堡排不太一樣。 蔬菜配料從花椰菜、杏鮑菇到小紅蘿蔔球都有,顏色繽紛之外,品嚐起來也並不馬虎。 最特別的是鐵板旁那一小顆「加熱石」。 趁熱時不管丟什麼上去炙燒,都可以現場享受到色香味的震撼,相當有趣。 整體而言,是一家吃起來能讓人心情變好的日式定食。 白飯與味噌湯是可以續碗的,透過QR點餐,也透過QR續加。 內用環境乾淨、座位寬敞,走的是比家庭餐廳再精緻一點的風格,但價位也相對略高。 餐廳裝潢風格溫暖,木質地板與原木色桌椅組成了有點「都市牧場風」的氛圍。 當天的服務人員似乎是新人,服務態度客氣但做事有點掉漆,不過不影響這餐的享受。 以這餐777元來說,偶爾吃一次不會太心疼,畢竟吃得飽又吃得好,連金額都感覺很幸運。 整體體驗讓人愉快。 推薦給大家!
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はらぺこちゃんLV 17グルメキャプテン
挽き肉のトリコ 渋谷店
ハンバーグ渋谷区
こんにちは。今日も腹ペコ!はらぺこちゃんです! ————店舗詳細———————————— 店舗名 :挽き肉のトリコ 最寄駅 :渋谷駅より徒歩5分 住所  : 〒150-0042      東京都渋谷区宇田川町36-2ノア渋谷B102号 営業時間:11:00〜21:00 定休日 :なし 予算  :昼:¥1000〜¥2000      夜:¥2000〜¥3000 ———————————————————— 今回は、渋谷駅より徒歩5分!名古屋の大繁盛ハンバーグ店が逆輸入! 見た目だけじゃない! 肉汁たっぷりジューシーな肉の旨味が詰まったハンバーグが楽しめる『挽き肉のトリコ』さんへ行ってきました! 名物「究極のハンバーグ定食」ハンバーグオリジナルの瓶詰めジュースを使用したオリジナルサワーなど自慢の品を多数揃ってます。 『トリコのこだわり』 1.ハンバーグ 厳選牛100%の肉汁必須のこだわりハンバーグで、卓上の薬味を彩って、お好みの味でお召し上がりください。 2.ごはん 粒が大きくしっかりしている地元愛知の「あいちのかおり」をかまどで炊いたようなふっくらとしたごはんを炊き上げました。 3.お味噌汁 信州味噌と八丁味噌をオリジナルブレンドした懐かしくて優しい、なんたかほっとするお味噌汁です。 4.岡崎おうはんの卵 地元愛知のブランド卵。卵の黄身がおおきく、濃厚なコクと甘味が特徴です。 今回頼んだメニュー 【究極のハンバーグ定食】 見た目でわかるくらいふっくらとしたハンバーグとお味噌汁、釜炊きごはん、生卵がついた贅沢な定食です。お肉は、厳選牛肉100%の旨汁多発ハンバーグふっくらジューシー♡お米は、羽窯炊きなのでふっくらで甘くて美味しかったです。 また、生卵もついてくるのであったかいご飯にかけて卵かけご飯まで楽しめちゃいました♪ また、追加料金でトッピングもできるので私は、鬼おろしを注文しました。 ハンバーグにかけるとさっぱりしてとても美味しかむたです。 料理だけでなく、ドリンクも充実してました。 ドリンクは¥275〜と低価格、生レモンサワー・ハイボールが¥330と大変お得に飲める定食屋です♪是非、ハンバーグと合わせて一杯頼んでみてください! 店内は、カウンター席とテーブル席があり、オープンキッチンなのでカウンター席に座るとハンバーグを作っている様子が目の前で楽しめます。 休日は行列ができるので早めに行くことをおすすめします。 今回も腹ペコちゃん満プクです! ご馳走様でした。
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不能被老婆發現LV 31銅メダルマスター
挽肉と米 渋谷店
ハンバーグShibuya City
🔱🔱 挽肉と米 渋谷店 🔱🔱 大名鼎鼎的挽肉與米,居然沒有人建立過點或是寫過評論,也是真的令我蠻意外的😂😂 挽肉的米,現在必須先網上預約了,沒有辦法walk in,還請大家注意! 店口很不顯眼,不好找,但上了二樓打開後別有洞天。 賣的東西很簡單,就是漢堡排跟米飯 一個人會有三塊漢堡排 第一塊建議原味吃 第二塊建議沾醬沾鹽巴吃 第三塊則是放蛋黃 新鮮現絞,新鮮現烤是他們的招牌 炭火現烤的厚實肉排真的很讚, 我特別喜歡原味,一口咬下,滿口的肉汁充盈著整個口腔,色香味俱全了~ 第二塊加上各種調料,就見仁見智了 第三塊,打了一顆生雞蛋,讓蛋黃巧立在漢堡排上,一筷子戳下,流溢下來,漢堡排又是一番別味。 另外他們家的米飯也很絕,吃完可以再續的。 因為漢堡排實在太好吃了,我最後又加點了一塊XD
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Yuki【プチ贅沢なグルメ記録】渋谷/中目黒 LV 3グルメ新人
モンスターグリル 五反田店
ハンバーグ品川区
モンスターステーキをレア焼きでいただきました。硬かったら量食べうるの辛いと思いレギュラーなサイズのメニューを注文。 食べやすい硬さで顎も疲れることなかったので、次はサイズアップして注文したいです。 ソースも薄すぎず、主張強すぎずライスが進みました。 大盛りでも足りないほど、ステーキでご飯進みます! 価格に対してクオリティの高さを感じました。 なので、お店のある五反田でステーキが食べたくなったらリピートすると思います。
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