覓食羊
LV 9|グルメインターン
小同安麵食館
夕食1 人$160
3か月前
友達から、ネットで評判の排骨炒飯
ついに訪れる機会が来ました！
排骨炒飯 NT$160
でも、まさか今10元も値上がりしているとは🥹
排骨は事前に漬け込まれていて、肉はとてもジューシーで柔らかいです。
ただ、外側の部分は個人的にパリパリした食感の方が好きです！
その魂のパリパリした外皮が欠けていました🥹
炒飯の部分は火加減がとても良かったです。
粒がしっかりと分かれていて、卵の香りがしっかりありました。
見た目は小さいお皿に見えますが、
ご飯の量が多いので、食べ終わると本当にお腹いっぱいになります🤣
彼らは熱いお茶をセルフサービスで用意していて、とても気が利いています。
でも…その日の茶は少し渋く感じました🥲
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店舗情報
小同安麵食館No. 52號, Bao'an St, Xindian District, New Taipei City, Taiwan 231
麺類専門店NT$150~NT$220
3 件のレビュー
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昼食1 人$145
7か月前
其實我中餐不只點這樣子，我還點了一個牛肉捲餅，他可能太忙沒有注意到，我想說先吃看看，不行再來加點。
看見評價，有人推薦滷肉飯，我一直在猶豫，到底是要排骨蛋炒飯還是要點滷肉飯，最後想說還是先來個滷肉飯試看看好了。
飯一上來，我就知道我錯了，飯粒真的是粒粒分明，這個飯用來炒飯，絕對是一流的，軟硬適中，滷肉飯滿滿的肥肉，還沒吃我就感覺我的體重在增加😅，太肥，我不是這麼的喜歡，但是口感沒問題，他沒有太鹹，還不錯。
抄手部分不錯，蠻紮實的，但是，醬料比不上鼎泰豐啦、寶橋路的小樂啦，比較清淡，整體吃起來有一點被醬料拖垮的感覺，排骨跟捲餅沒有吃到，有點可惜。
吃完大概一小時後，口乾舌燥，個人認為，味素應該加了很多，不然我不會有這樣子的反應，中午吃完飯，現在都快要四點了….我還在口渴😰
夕食1 人$250
11か月前
家常炒餅120，是平常麵食館很少會看到的品項，像是木須炒麵的麵改為切條後的蔥油餅，滿特別的
牛肉捲大餅130，煎過的大片餅捲入牛肉片、蔥段、小黃瓜再配上甜麵醬。口味不會太鹹，但蔥段有點嗆
整體價格偏高，但口味不錯，哪天想到時會再來光顧