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LV 9|グルメインターン
La Crème de Paris Notre-Dame
Paris • コンチネンタル料理
10か月前
ブランチ10 人€30
パリ旅行を利用してノートルダム大聖堂を訪れたのですが、残念ながら火災の影響でまだ修復中だったので、歩いているうちにお腹が空いてきたので、フランスのクレープは台湾のクレープとは違うと聞き、近くのクレープ屋を見つけました。試してみる。
このレストラン、ラ・クレーム・ド・パリ・ノートルダムはいつも混んでいて、席に着くまでしばらく並ばなければなりませんでした。
何の手がかりもないまま、店員さんのおすすめを頼りにいくつかの代表的な料理を注文しました。
▪️ミートソースクレープ
見た目も華やかで、中には半熟卵が入ったミートソースがたっぷり入っており、サクサクのクレープや野菜との相性も抜群です。別のイタリア料理を食べるのと同じように、この料理をぜひ試してみてください。
▪️ビーフクレープ
クレープが牛肉と直接合うとは思いませんでしたが、味は良いですが、ミートソースクレープのスコアが高くなりすぎて、この料理が相対的に影をひそめたのかもしれません。
▪️チョコバナナクレープ
甘いクレープを食べ慣れているので、バナナチョコレートを追加注文しました。全体的にとても甘いので、複数人でシェアするのがおすすめです。食べすぎないでください。
▪️作りたてのフルーツジュース
合わせるメニューにはフレッシュなフルーツがたくさんあり、いつものようにマンゴーとリンゴのジュースを選びましたが、とても美味しく、カップのリンゴの飾りも美しくて美味しかったです。
全体として、中国では甘いクレープを食べることが多いので、さまざまな塩味のクレープを試すことができます。
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店舗情報
La Crème de Paris Notre-Dame1 Quai Saint-Michel, 75005 Paris, 法國
コンチネンタル料理€30
1 件のレビュー
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文｜火｜處｜方 料理所
コンチネンタル料理台北市
【Foodholic乃子@台北】
這家餐廳真的有夠難訂位的啦！終於讓我訂到了！
「文｜火｜處｜方 料理所」位於信義安和站附近，距離2號出口走路約2分鐘，店面裝潢內外都維持一致的木質調，使用木頭傢俱給人一種溫潤的感受
為什麼說很難訂位呢？因為座位數不多，而且週末不營業，一般上班族只能平日晚上去用餐，而平日晚餐一開放預約就會很快被搶光（一次會開放兩個禮拜的訂位）
每人低消600元，在線上訂位時就要先綁定信用卡，如果no show，會直接被扣款。訂位時可以先選擇主餐，有些限量主餐現場想點會點不到
乾酪櫛瓜$200
櫛瓜溫度很夠，且煎得很好，吃起來很juicy；雖然灑在櫛瓜上的起司看似不多，但奶香味是足夠的，一入口就冒出來
大推這道菜的堅果醬，很好吃，雖然我吃不出來究竟用了什麼堅果，但我真的全部舔乾淨
唯一缺點大概就是份量很小吧，上桌後瞬間清盤
蒜烤薯塊$150
這道我個人覺得相較起來稍微普通，主要是吃馬鈴薯的原味，吃得到淡淡的奶油味和蒜香味，以及義式香料味～這道份量也不大～
嫩煎胭脂鴨胸$550
鴨胸是蠻嫩的，但需要花一點時間嚼，不是入口即化類型的
單吃或沾一點附上的芥末籽吃都不錯，不過芥末籽的加分幅度不大就是了
爐烤蔬菜則是非常好吃～～烤得香噴噴！
炙烤伊比利小戰斧豬排$650
先說這道贏過鴨胸，豬排的瘦肉和肥肉分佈很平均，吃起來很軟嫩但又不會過肥，再沾上杏桃蘋果醬真的清爽不油膩，好好吃啊！這道的醬汁就真的有加分到～
旁邊附上的蔬菜也是調理得很優秀！
整體而言，我覺得用餐環境舒適，食物表現也是可圈可點的，只是份量實在不多，想吃飽的話要多點幾樣，我是蠻願意回訪的！
文｜火｜處｜方 料理所
コンチネンタル料理台北市
之前在 Fooday 上看到這家店收藏已久，總算找到機會造訪，超級喜歡！不論餐點跟氛圍都很好，最大的問題是位子太少了，真的很難訂。
我們四位是訂平日中午，晚上、假日基本上是完全沒位子。在預約時會需要先點兩份主餐，其他到現場可以再點。低消是每人一份主餐，有趣的是預定的主餐跟現場的不一樣。
他的菜單都是寫在黑板上，要自己去看，有點小麻煩。整個用餐體驗跟味道都非常好，完全可以理解為什麼這麼難訂。餐點的心得就放在照片上啦，有機會下次還會想再訪。
立秋 Li Chiu
コンチネンタル料理台北市
終於吃到立秋！立秋在較熱門的日子裡也算是難訂位店，氛圍也非常適合約會，朋友聚會，整體來說非常好吃，蠻多外面吃不到的醬汁！
這次候補到週五晚上8人用餐，8人會建議一道開胃菜都可以點到兩份，不會太多也不會後悔，剛剛好！以下完整心得，前標有標❤️🔥為推薦菜色！
🜸這次開胃菜🜸
❤️🔥碳烤厚牛舌/阿根廷青醬：好吃！！牛舌碳烤香味濃厚，搭配特製青醬，口感不過軟，而是保有嚼勁，越嚼越香，微辛口青醬也帶出更多層次！
❤️🔥嫩煎干貝/酸豆玉米醬
以為干貝約莫在3-4顆左右，沒想到一份就有8顆！好滿足！酸豆玉米醬很特別，玉米為炙燒過的整片玉米，酸豆醬則清爽開胃，好吃！
❤️🔥慢慢弄絲綢乳酪烤時蔬
時蔬使用芥蘭菜，搭配
❤️🔥隱藏菜單 - 炭烤M9+和牛腰窩 / 紅酒油醋醬
每頭牛只有700分之1的部位是腰窩，每日限量！
超級好吃，三分熟搭配紅酒油醋醬，牛肉滋味濃厚，當天剩一份直接被我們點走了，如果還有一定要點！
香料油封蔬菜烘蛋：這個我比較還好，上面還有放三顆完整牛蕃茄⋯就是分開吃的，感覺有點突兀
🜸這次點的主菜🜸
❤️🔥 碳烤牛排/牛蒡紅酒醬：非常好吃且驚艷，會提供兩種不同質地的醬汁，一鐘綿綢一種清爽，清爽的帶有焦糖甜味，跟牛排超搭，非常喜歡！（碳烤香氣非常讚）
爐烤鑲餡全雞（需預訂）：雞很嫩，好吃！但我不是非常愛雞肉的人，對我來說印象不深
戰斧豬排：肉偏厚且油花多，吃多有一點噁心，但可能是因為吃太多到後面也飽了～
❤️🔥西西里缽醬雙槽麵/炙烤軟絲/白蝦：唯一的澱粉，越吃越好吃！麵的醬汁帶有堅果香氣，海鮮份量也很足，麵體Q彈不軟爛，非常特別！
❤️🔥嫩煎現流鮮魚/酸豆奶油醬：好吃鮮嫩，這次的魚是真鯛，喜歡海鮮的建議點！
因為我們這次點的稍嫌多，也開了三瓶酒，所以均消較高，如果正常吃感覺1000出頭就能蠻飽了！店員很會推薦酒，這次選的紅白酒跟餐都很搭，也順口好喝！
甜點奶酪意外地驚艷，質地滑順美味，比甜甜圈更推薦～