Hazel
LV 5|グルメインターン
壹(壱)味亭拉麵店.ラーメン屋
夕食1 人$200
5か月前
今夜はラーメンを食べませんか？ 🍜
お勧めは新店中正路の路地にあるイーウェイティンです
上司は横浜中華街に行ったことがある
ラーメンの美味しさを頭の中に再現
スープのベースは鶏むね肉を煮込んだ白スープです。
濃厚だけど脂っこすぎず塩辛くない
脂っこさを感じずに半分以上飲めるスープの素です。
🥢 ペスト白湯ラーメン $180
今回はガーリックオイル、ガーリッククリスプ、ガーリックペーストのトリオを注文しました。
麺は細めです
味はノーマルかソフトが選べます
基本の具材は海苔2枚、温泉卵1個、チャーシュー3枚。
ショーを盗むことなく、それらは互いに完璧に一致します。
辛いものが好きな方は、本来の味を食べた後に自家製ラー油をトッピングするのもおすすめです。
🥢 ゴールデンキムチ $30
色はオレンジがかった赤で、噛むと大きな肉のような食感です。
噛みごたえがあってとても美味しいです
甘酸っぱくて少しスパイシー
とても食欲をそそる
路地裏にある隠れ家的なラーメン屋さん
厚みやコクを重視する路線には行かない
シンプルさと現実性を利用する
お腹に優しいスープを食べてお客様に感動を
きちんとした清潔な環境
お手頃な価格
上司はとても熱心でおしゃべりが大好きです
チャットが怖くないなら
バーに座って、ボスとラーメンや日本についておしゃべりしましょう。
美味しくて人情味のあるお店です
店内環境とバー
ペスト白湯ラーメン
黄金キムチ
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店舗情報
壹(壱)味亭拉麵店.ラーメン屋
1 件のレビュー
ラーメンNT$200~NT$200
