SAPORITO 拾義

這家店的特色就是他們的自治的義大利麵條，所以這次我們主食都義大利麵。 --- 山火腿、芝麻葉、番紅花醬刀切寬麵 寬麵有彈性，口感不錯，濃郁的番紅花醬汁很好的附著在麵條上。廚師將山火腿削成薄片，裝盤後放在麵上，吃下去容易化開，跟麵融在一起。山火腿還被切成小塊狀，先煎過，跟著醬汁一起煮，增添醬汁的味道，單吃的話還滿鹹的。芝麻葉好清爽，解了番紅花醬汁的膩，還有山火腿的鹹。在吃的時候我覺得位的變化很豐富。 --- 淡菜、蛤蜊、莫札瑞拉起司 墨魚麻花麵 醬汁調味不錯，蕃茄底的醬汁與海鮮很搭，鮮味有被煮出來。莫札瑞拉起司比較沒吃懂，可能是太大塊，起司都聚在一起，有點不方便吃，所以大部分情況都是一口麵一口起司。麻花麵卷在一起，好像內部比較沒有沾到醬汁，吃起來也比較沒有口感，可能是我本身比較不偏好麻花麵吧。 --- 檸檬酒 甜甜的，酒精濃度較高，是餐前酒。我自己以前沒喝過檸檬酒，所以無從判斷好壞。以第一次的體驗來說，我覺得很棒，會想再喝。 --- 提拉米蘇 提拉米蘇很不錯，酒的香氣明顯，但有沒有過多酒精味。吃起來冰冰涼涼的很舒服。甜度也適中。