緑島にある「蔓蔓・maunmaun」は、森の奥に隠れたブランチレストランで、大通りから外れているため、少し見つけにくいです。アスファルトの道を離れ、砂の小道を進む必要があります~非常に島の風情が感じられ、内装も島のスタイルが強く反映されていて、特に写真を撮るのに適しています。しかし、エアコンがないため、暑い天気の時には内部がやや蒸し暑く感じ、扇風機でも火照る島の気温には太刀打ちできません。
メニューの品数は多くありませんが、各料理は個性的です。まずはベトナム風鶏もも冷麺。非常にさっぱりとした一品で、麺は冷たく食欲をそそります。特に暑い日には、爽やかな甘酸っぱいソースと一緒に楽しめ、鶏もも肉は外はカリカリで中はジューシーで、非常に満足感があります。次は海鮮サラダシュリンプバーガー。この料理のポイントは特製のソースとクロワッサンバンズの組み合わせで、エビの肉は柔らかく、手作りのトルティーヤと合わせることで非常にリッチな風味を楽しむことができます。フライドポテトも絶妙に揚げられており、全体的にとても美味しいです。
総じて、少し蒸し暑い環境ではありますが、食べ物の質は良く、食事の雰囲気も悪くないので、やはりおすすめです!
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