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LV 17|グルメキャプテン

Banh Mi 25

夕食4 人$23750
7か月前

ハノイの有名店が行列
乾燥バージョンと浸漬バージョンが利用可能
1 つずつ注文すると 122 ドルとそれほど高くありません。

いわゆるベトナムのフランスパンです。
台湾との違いは大根のたくあんがないこと。
そのため、サクサク感は少なめです。
それぞれの良さがあると思います
以前ホイアンでお肉とミートフロスをお腹いっぱい食べた後、
これをもう一度食べると本当に劣等感を感じます。
増量剤があまり入っていないので、味がしないこともあります。
パンは比較的ふわふわで風通しが良く、サクサクしていますが、それほどカリカリではありません。

豚つけだれ風を注文
肉はちょっと豚チャーシューに似てます笑
中にはレバーパテと思われる四角い部分が入っています。
レバーの風味はなく、豚の角煮のような味です
柔らかいけど味はなく、まるでフランスパンの豚肉のようです
黒胡椒鉄板焼き麺用のソースとも言えます。
ブラックペッパーステーキソースと言ってもいいでしょう。
全体としては、特に目立った点は無いと思います。
そして、なぜ写真のパンはカットされていないのかわかりませんが、直接2つのパンを手に入れました==

内部使用可能な場所がかなり多くあります
私にとっては一度食べたら忘れられない味です😌
なぜ並ばなければならないのか理解できません
一緒に旅行する友達もそう思ってる、食べると顔がクソになる。

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コメント (1)

飲料王
LV 21グルメの探検家
感謝避雷~🤣

店舗情報​

Banh Mi 25
2 件のレビュー
ベーカリー₫23,750~₫40,000
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