《環境》
永楽街に位置する最近オープンしたばかりの日本風居酒屋で、内装は日本の昔懐かしい雰囲気に満ちています🏮。座席はカウンターと小さなテーブルがあり、2~4人の会食におすすめです。席数が少ないため、食事時のピークには事前に電話で予約することをお勧めします。また、店内の冷房が強いので、酒🍻を飲むと風邪を引きにくいです。
《料理》
たくさんの料理を注文したので、多くの人が注文するものと私が好きなもののレビューをいくつか選びます。
📍刺身盛り合わせ💰280
サーモン2切れ、マグロ2切れ、カジキ3切れで、脂の入りは普通ですが厚みがあり、食感は良いものの香りは少し物足りません。
📍鮎の甘露煮💰220
店内の看板メニューの一つと思われる。親鮎がしっかりと煮込まれ、骨まで柔らかくなっていて、丸ごと食べられます。お酒のおつまみにぴったりです。
📍炙りサーモン親子丼💰380
具材が豊富で、玉子焼きやサラダ🥗が付いており、サーモンはほぼ全焼きですが、食感は柔らかくしっとりしています。酢飯の味が刺身とよく合っていますが、酢飯の食感はやや柔らかすぎます。
📍ちらし寿司丼💰280
サーモン、マグロ、カジキを使用した一品で、端材を使用しているため脂の入りはさほどではありませんが、それでも満足感はあります。
📍日本山芋明太子💰170
山芋の厚みはしっかりあり、食感はふんわりしていますが、明太子ソースが主にマヨネーズの味で、明太子の風味が完全に隠れてしまっています。
📍塩焼き松阪豚💰160
味と焼き加減は良いものの、松阪豚が少し薄く切られているため、食感に欠けます。
📍札幌生ビール💰130
お酒が好きな人にはぜひ頼んで欲しい一品。ビールグラスが冷凍庫で冷やされており、ビールの風味が長続きし、香り豊かで滑らかな口当たりは、仕事終わりのあなたにぴったりです。
全体的に味は良く、食事体験も満足ですが、価格はやや高めです。
《駐車》
車🚗の場合、中華路沿いに有料駐車場🅿️があります(Shopee店舗横)。永楽街商圏の近くにあるため、バイク🛵での移動の方が便利です。
《サービス》
サービスは過剰ではありませんが、皿の片付けが速く、接客態度も良いです👌。
《支払い方法》
現金💰。
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