辣貴州總店

台湾にはどこにでもある一般的な朝食屋さんでしたが、きれいな店内でメニューもパネルが見やすかったです！ 【店内の雰囲気】 店内の席数はあまりなく、日曜日の午前11時ごろに行くと満席だったのでテイクアウトにしました！料理を作っている前のカウンターで注文してお金を渡しますが、店員さんの対応は良く、気持ちよく購入できました！ 【料理の評価】 ・鱈香魚排 白身魚のフライのハンバーガー🍔魚の実は、分厚くバーガーの中には大きなトマトとレタスが入っていました！フライはとてもサクサクして食べ応え抜群です！一番おいしかったのはマスタードソース✨辛みと甘みがちょうど良く、とても食欲の進む味でした！ 今回は単品で頼みましたが、バーガー1つだけでも満足感がありました！ ・豆漿 有名な台湾の豆乳。日本の豆乳は苦手で普段飲まないのですが、珍しく注文してみました。日本の豆乳より少しドロっとしていて、独特の匂いはあまりありません！豆乳が苦手な私でも飲みやすかったです！ お得なセットなどもあるので、また再訪していろいろおいしいものを見つけたいと思います✨

【Foodholic乃子@台北】 先說結論：如果你是無辣不歡的人，又挺喜歡酸辣口味的話，非常推薦可以來「黔東萊私房料理小吃店」探索一下 老闆非常熱情，也有可能我們是當天晚上第一組客人，一進門老闆就熱心詢問我們有沒有來過，然後跟我們介紹餐點，也說他們的料理都蠻辣的，如果比較不能吃辣，建議可以挑什麼品項，或是怎麼吃(先點乾麵，吃了一些後，老闆可以幫我們加湯變湯麵等等) 貴州米粉$130 米粉是這家店的招牌，老闆還特別跟我們介紹，但此米粉非彼米粉，不是我們台灣常吃到的那種很細、硬硬的新竹米粉，而是米線，吃起來是QQ滑滑的(筷子很難夾的那種) 除了米線、燙青菜、花生、酸豆、肉乾之類的食材外，比較驚喜的是有一顆荷包蛋，用半煎炸的方式調理，我很喜歡~ 老闆說貴州米粉是最不辣的米粉，其他有加肉的都會更辣，雖說如此，我還是辣得吱吱叫，大概是外面餐廳快中辣的程度，吃起來是真的蠻爽的，辣味大於酸味 ps幸好店內有提供免費的紅茶可以喝，不然辣到不知道怎麼辦 豆干$40 和平常小吃店/麵店吃到的豆乾比較不太一樣，外皮處較硬，內部比較不是Q的口感，而是軟，且吃一起來有點素料味道，吃起來普通，這道不會辣 土豆絲絲$50 這道光看顏色就覺得很辣，沒想到真的很辣哈哈哈哈，比貴州米粉還要辣，不過因為酸度也較高，吃起來很酸爽開胃，相當喜歡! 明明被辣到一直流鼻涕和流眼淚，但還是忍不住一直想夾來吃 朋友點了酸菜扣肉米粉(豬肉)$200 我吃了一點，酸菜扣肉就是梅干菜扣肉，梅干菜拌著乾米粉一起吃，又更添了一股香氣，我蠻喜歡的! 要特別讚賞的是那個扣肉!!! 豬皮非常Q彈，搭配著瘦肉一起吃肥瘦剛剛好，不會硬也不會令人覺得肥到噁心，推薦~

前を通るたび、行列が出来ていたのでなかなか入店する機会がありませんでしたが、満を持して行ってみました！平日20時くらいに行きましたが、相変わらず行列ができていましたが、テイクアウトするお客さんも多く、15分ほどで外の席に座れました✌️ 【店内の雰囲気】 外観から台湾の良いレトロ感があります！「これがハルキ 焦がしニンニクでマジックをかける」という看板がツボです😂 店内と外にも席があり、満席時は相席に促されます。 【料理の評価】 ・五花肉飯　★★★★★ 豚バラ肉がとろけます！見た目はシンプルですが、びっくりする美味しさです！タレも濃すぎず、それだけで絶品ご飯！看板メニューのようなので、ぜひ食べてみてほしいです✨ ・炸土魠魚　★★★★★ サワラの唐揚げ！外はサクサクで身はふっくら！台湾の友人からぜひ食べてみて！とお勧めされたので、現地の人も認める美味しさだと思います✨ ・魯豆腐　★★★★ いつも注文する台湾料理！ジュワッと沁みたタレがたまりません！ ・燙空青菜　★★★ こちらも大体注文する台湾料理！茶色ばかりのメニューに彩りを添えてくれます🤭あまり特別感は感じませんでしたが、シャキシャキしてとてもおいしかったです！ ・味噌湯　★★★★ こちらも油っぽい料理が多い中だからか、とてもおいしかったです！日本が世界に誇る日本料理だと思いました笑 味噌は日本よりも甘い味付けでしたが、小さい豆腐がたくさん入っていて食べ応えがあります！ 台湾にいる時に、ぜひまた再訪したいお店になりました！少しアクセスが不便ですが、ぜひ行ってみる価値はあります！⭐️