最近人気の貴州火鍋について聞いたことがあります。鍋の底は普通のものではなく、四川風の麻辣でもなく、初めて味わうような味です。環境は標準的で、サービスは少しカジュアルな感じですが、美味しい食事には影響しません。
二種類の鍋の底を注文しました。トマトとさまざまな豆類です。トマトの味は比較的普通で、さまざまな豆類は言葉では言い表せない味ですが、個人的にはあまり好きではありませんでした。他の火鍋の具材や炒め物はまあまあだと感じましたが、やはり成都の火鍋の方が好きです。
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