映 我家廚房

【Foodholic乃子@台北】

「映 我家廚房」は行天宮駅の近くに位置し、3号出口から徒歩約3分の距離にある、とても素朴なカジュアルレストランです。オーナーは少し無口で、あまり話さない感じで、店内のお客さんは常連さんが多いように見え、ほとんどが家族連れで、高齢者や子供が多いです。

セットメニューには多種類の味の選択肢があり、すべて同じメインディッシュ、2種類のサイドディッシュ、スープ、ご飯、飲み物、デザートが含まれています（スープとご飯はおかわり可能で、飲み物もおかわりできます）。

私はオレンジジュースのサーモンを$290で注文しました。
まず、テーブルに出された時の量には少しがっかりしました。サイドディッシュが少々少なく感じ、メインディッシュのサーモンもそれほど大きくはありませんでしたが、結局最後まで食べるとお腹は満たされました。
オレンジジュースのサーモンの味付けはかなり特別で、こういうサーモンの作り方をしている店はあまり見かけません。さらに、キムチも付いていて、なかなかユニークな組み合わせだと思いました。私はまあまあだと感じましたが、特に驚くような組み合わせではありませんでした。サーモンの柔らかさは普通で、少し残念だったのは、骨が完全に取り除かれていなかったため、食べる時に注意が必要です。個人的には少し面倒だと思いました。
サイドディッシュのニラと卵の炒め物とキャベツは良かったです。見た目は家庭的ですが、味付けはしょっぱすぎず、甘すぎず、油っこすぎませんでした。
スープは冬瓜スープで、特に印象はありませんでしたが、冬瓜スープです。ハハハ。

飲み物にはミルクティーを選びました。アイスには別に氷は加えられず、飲んでみるとミルククリームを使ったミルクティーのようで、甘すぎずおいしく、おかわりもできるので、気に入りました〜

デザートはジャスミン茶ゼリーで、こちらも普通でした。