Ana
LV 26|グルメの士
永和麵担仔
昼食2 人$130
2か月前
📍新北市中和区
地元のオーナーが運営する庶民的な麺料理店 🍜
この店はずっと行きたいリストにありました。昔から看板メニューの「紅油皮蛋麺」に惹かれていました。
店内は広々としていて、清潔感があり、トイレも利用できます。
🥘
注文した品
◽️ 紅油皮蛋干拌麺 小（$70）：
皮蛋ソースが塊状で、肉みそと紅油がよく混ざっていて、非常に調和のとれた味わいです。全体が強い皮蛋の味にならないのが良いです。
麺は幅広のラーメンを選びました。弾力があり、ソースがあまり絡まないのが特徴です。
◽️ 烏醋干拌麺 小（$45）：
友達によると一定のレベルがあるが、彼女が食べた中では最も素晴らしい烏醋麺ではないとのこと。
◽️ ゆで野菜（$40）：
量は少なめで、二人でちょうど良いサイズ。煮込みダレがとても美味しいです。
◽️ 小菜 - 昆布、百頁豆腐、豚の頭皮と耳（$90）：
どの品も煮込みがとても良い👍🏻 塩加減が高すぎず、店が提供する調味料を加えるのに最適です。辛いソースが美味しい！
🍄
再訪意欲：はい！
味が良く、価格も手頃です。
✏️
小さなメモ：
🔸 現金のみ取り扱い💰
🔸 売り切れ次第早めに閉店することがあります。
🔸 不定期に休業あり、店舗のFacebookで確認できます。
紅油皮蛋乾拌麵 小（$70） translates to 日本語 as:
紅油ピータン和え麺 小（$70）
烏醋乾拌麵 小（$45）は日本語で「黒酢和え麺 小（$45）」です。
海藻、百頁豆腐、豚の頭皮と耳（$90）
燙青菜（$40）
注意事項、店内では自分で席を見つけてください。
これがオープンキッチンと言えるでしょう😆 とてもきれいです。
次々と人々がテイクアウトを買いに入ってきています。
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コメント (2)
七咪
LV 23グルメの探検家皮蛋麵 小菜都不錯
Ana投稿者
LV 26グルメの士這家真的都蠻好吃🤤
店舗情報
永和麵担仔235新北市中和區景新街44號
麺類専門店NT$130~NT$130
1 件のレビュー