永遠的新手
LV 50|金メダルマスター
典廚牛肉麵
New Taipei City • 牛肉麺
2年近く前
昼食1 人NT$145
典竹牛肉麺は建国路沿い、福仁大学の正門の隣にあり、店のドアには継承50年と書かれており、少なくとも15年はここで営業していると思います。
この日楽しんだのは、名物オリジナル牛肉麺（145元）。
代表的なオリジナル牛肉麺:
陽春麺、自家製麺、ラーメン麺、春雨麺から選ぶことができますが、個人的にはラーメン麺が好きです。
ラーメンは細麺でコシがあり、煮込んだ牛スープとよく合います。
牛出汁のコクと漢方出汁の香りがとてもまろやかな煮込みスープの少しピリ辛な味付けが良いと思います。
大盛りの麺は食べ応えがあり、食事の時間になると近くに集まる大学生のお腹にたまること間違いなしです。
店内はかなり広く、食事のほかに紅茶も無料で提供されます。
紅茶自体も十分満足ですが、食後の油抜きや脂っこさを和らげるちょっとした飾りとしても十分満足できる気がします。
総じて、福仁大学近くに数ある牛肉麺の中で、個人的にはここが一番好きです。
皆さんにお勧めします！
特製オリジナル牛肉麺
顔のアップ写真
牛肉
牛すじ
店内の一角
ソースと紅茶
店のドアの隅
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店舗情報
典廚牛肉麵新北市新莊區建國一路21號
牛肉麺NT$150
1 件のレビュー