テーブルに置かれた料理を食べてみると、予想以上に職人技が素晴らしく、量もたっぷりでした。
-豆クリスピータラ-480-タラが2尾入っています。餡はサクサクしていてそのまま食べてもコリコリとした食感で、タレもとても美味しいです。平均。
-活きエビのせいろ-580-エビがたっぷり入っていますが、味付けは一切せず、生臭みを消すためにスパイスを加えるだけで、何もありません。
-本格地鶏 - 並
~キャベツと鶏肉のスープ煮~1380~盛り付けるだけでお椀ほどの大きさのキャセロール!キャベツがたっぷりと鶏肉が丸ごと入っています。スープが濃厚!
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