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Reviews

Raimu Koriyama Yokozuka 喜多方ラーメン来夢 郡山横塚店

Koriyama • Ramen
6 days ago
Lunch2 ppl¥940

第一次來福島玩,這次來到了郡山車站附近吃喜多方拉麵,我先給個評價後續再來細評

魚介沾麵:3.8/5
服務:3.5/5
店內環境:5/5

店內環境我覺得相當不錯,店內雖然不大但是座位幾乎都有窗戶採光,一進來服務生都會直接送上一壺冰水,還有杯墊讓杯壁的水不會流的到處都是。最重要的是店內有一整包的衛生紙在每個座位上,如果有來過日本的人應該都知道大部分都餐廳都沒有衛生紙,所以如果有衛生紙的店家大家一定要好好珍惜🥹

接著在服務方面,我覺得可能是因為我們是外國人,而且也不是在常見的觀光地區,所以店員可能在點餐方面沒有這麼的熱絡,是我們請店員來的時候店員才有點慢悠悠地幫我們點餐。但是不怪他們畢竟如果我是店員,有講外文的客人我可能也會下意識的原理🤫

最後是重點,魚介沾麵!整體來說還算不錯,但就是在叉燒的方面有點費腎(超鹹),麵體為粗麵相當的Q且有著濃濃的鹼味,大概用2/3面積的麵條沾魚介湯底,這大概是我覺得最剛好的比例,湯底魚介味很濃郁,還有很甜的日本大蔥來襯托整體的口味。唯一我比較覺得感到遺憾的地方是他的叉燒是真的很鹹,而且是偏向死鹹,如果把叉燒的鹽分稍微收斂一點,應該會更完美。

魚介つけ麺(魚介沾麵) + 半熟煮玉子(唐心蛋)
+47

一流二事素椒麵 華山店

Taipei City • Noodle shop
10 months ago
Dinner1 pplNT$200

這間麵店第一次吃,餐點整體而言蠻好吃的。點了一份豬排麵的套餐,裡面有主食豬排、椒麻麵、溫泉蛋(我不知道是我那個套餐問題還是活動,我點的菜不用錢),豬排剛炸起來非常酥脆 豬排的皮蠻薄的,但是放了幾分鐘之後皮就會開始不酥脆,所以最好早點吃完。麵的部分椒麻蠻足夠的,上面那片應該是炸餛飩皮,吃起來沒味道,應該只是增加口感而已。糖心蛋吃起來中規中矩但是10塊錢我覺得cp值蠻高。最後青菜調味我蠻喜歡,一點鹹甜味可以吃到大陸妹的味道。

餐點評分 4.5/5
用餐環境 4/4

+37

珍煮丹 內湖園區店

Taipei City • Drink shop
12 months ago
Afternoon Tea1 pplNT$80

好久沒喝珍煮丹,今天點了一杯黑糖珍珠鮮奶,我只能說好失望🥲 不曉得是太久沒有喝的緣故,這間珍珠丹的珍珠偏軟爛沒有Q彈,剛拿到的時候珍珠還是熱的,不知道是不是這個緣故導致的,裡面的黑糖吃起來澱粉感也很重,我覺得應該不會再喝下一次:(

總結
黑糖珍珠鮮奶 2/5分
珍珠太軟爛而且黑糖糖漿粉感太重,差評:(

+24

鳳華鶏豚濃湯拉麵專門 本店(鳳華拉麵)

Taipei City • Ramen
12 months ago
Lunch1 pplNT$300

先說1星的原因,因為是在巔峰期間用餐,從2人位移至到單人吧台,移動的過程是沒有問題,但是吧台隔板上有一隻蟑螂,整個食慾都沒有,想要趕緊吃完走人

點了黑蒜麻油魚介醬油雞豚濃湯,拉麵麵體吃起來像是偏Q的油麵,第一次吃到這種 應該算是店家特色,我看剛進門有一台製麵的機器,應該是店家自行製作🤔拉麵裡有吃到黑蒜的香氣但是麻油的部分有點吃不出來。拉麵總共有3大塊叉燒,吃起來是蠻爽的,只是有一片叉燒吃起來齁油,有點不ok。

總結
黑蒜麻油魚介醬油雞豚濃湯 3/5分
店家環境 1/5分
雖然知道做餐飲難免都會有蟑螂,但是在隔板這麼擠得情況下旁邊有一隻蟑螂陪你吃飯,是真的吃到好想吐🥲

蟑螂
+43

旭川味噌ラーメン ばんから上野店

Taito City • Ramen
12 months ago
Midnight Snack1 ppl¥1,200

以一碗拉麵宵夜來說這個真的超讚,半夜走在上野的路上看到一間拉麵店,進去點了一碗味噌つけ麺+餃子,因為剛好遇上了餃子半價的優惠,這樣點起來大概1300日幣,以深夜東京的物價來說 CP值還是挺高的。沾麵裡面放了兩塊叉燒跟一堆的芝麻,沾麵麵體大概是我吃過數一數二Q彈的,吃完我覺得我的嘴巴超酸😂 他的沾麵基本上每一個都可以吃到芝麻的香氣跟味噌的甜鹹味,沾麵也很好的吸附湯汁,讓你一口接一口的吃完它;餃子的部分,還是台灣的鍋貼比較好吃,日本的餃子吃起來粉粉的,而且料蠻少 吃起來只感覺到空虛🥲

總結
味噌つけ麺 4.5/5分
餃子 2/5分
如果剛好住在上野附近想吃宵夜,可以來吃一碗拉麵!餃子的部分回台灣吃鍋貼就好了🤣

+43
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