位於北埔老街中心的《頂好小吃》，地段極佳，週邊熱鬧非凡，古色古香的小店與觀光人潮交織成濃厚的客家氛圍。這次常去的店排隊太久，臨時改選這家嘗鮮～

《榨菜肉絲乾麵（$70）》
使用的是客家油麵，整體算是中規中矩，榨菜與肉絲比例不錯，但口味對我來說合格但不驚艷。

《乾餛飩粄條（$85）》
粄條Q彈滑順，醬汁醬油味濃厚，餛飩包得紮實。雖說我個人偏愛炒粄條，但這碗乾粄條仍有水準～

《貢丸湯（$40）》
貢丸是好吃的新竹結界內貢丸（全台貢丸離開這個結界就會變難吃），紮實又帶汁，湯品有加芹菜和香菜，提升層次！

《滷肉飯（$40）》
是客家風味肉燥飯，幾乎都是瘦肉，醬色不深但蒜香十足，蒜味控可以點。

《燙青菜》
大陸妹，簡單淋上滷汁與少許肉燥

《台式泡菜》
偏酸，正常的台式泡菜

《無骨油雞》
口感軟嫩，只是份量略少、切得較碎，吃得有點不過癮

整體來說，《頂好小吃》是在北埔老街走累時，可以嘗試看看的補給站。

位於熱鬧的樹林頭夜市內，洪家回春堂 南寮分堂-樹林頭是我每次來夜市的「唯一指定」，無論外帶回家配劇，還是邊逛邊吃，都是心頭好。附近也有許多飲料店能輕鬆搭配解膩。

《無骨鹽酥雞》
炸得金黃酥脆，肉質鮮嫩多汁，搭配九層塔與洋蔥，香氣層次更豐富，吃起來超過癮

《炸豆包》
這次的大驚喜，以前也只吃過生豆包，沒想到炸過後超好吃，咬下去有點微爆汁！帶有淡淡中藥香氣，炸得酥中帶濕潤，是這次最讓我驚豔的品項！

《雞屁股》
表現也不錯，炸得酥香不膩，可惜體積稍小，總覺得吃不夠。

《花枝丸》
竟然帶有一點奶香，吃過很多花枝丸但第一次吃到這種，入口有Q勁又香濃，令人印象深刻～

《炸雞腳》
皮脆又有豐富膠質，一包有3隻建議可以一人一包，實在太美味了啊，好久沒吃到像樣的雞腳，喜歡這種口感的人絕對會愛上！

整體來說，這間真的是我私藏的夜市寶藏攤位，每次來都要排一輪，之前21:40左右去已經賣完，建議提早去買，不然只能邊等邊流口水了。

位於新竹大魯閣湳雅店內的利客坊（湳雅店），地點便利、交通方便，逛街逛累了剛好可以買杯來喝，環境明亮乾淨，裝潢簡約有質感！

這次點了兩款招牌厚奶蓋飲品：
《厚奶蓋格雷+法式焦糖》
雖然平常很常喝Earl Grey Tea，但第一次看到中文「格雷」，還以為是電影聯名（？），幸好底下有英文說明才知道原來就是伯爵茶。

這杯茶本身濃郁不苦澀，伯爵香氣充足，茶葉品質應該不錯，完全不水。奶蓋的部分更是亮點，綿密厚實、焦糖香氣明顯，甚至到飲料喝完奶蓋還剩不少，我還特地跑去超商買無糖蕎麥茶來搭配，結果意外地超合拍！

《厚奶蓋青茶+海鹽芝士》
青茶清爽透澈、毫無雜味，和鹹香滑順的奶蓋搭起來層次感十足。個人偏愛鹹奶蓋，海鹽中和整體口味，喝完整杯也不膩口，因此更喜歡這一杯！

總結來說，利客坊湳雅店在新竹地區的飲品店選項中表現非常突出，茶好、奶蓋優秀，價格也不貴，值得回訪！

這次吃的是「上海香酥雞 樹林頭店」，攤位在夜市中段，位置醒目，排隊人潮不少。

三樣小點中，最讓人驚喜的是墨魚甜不辣，吃得到墨魚的鮮味，外皮炸得酥脆但不油膩，單點的話可以給到3.5分（滿分5分），屬於會想回購的小品。

起司條則中規中矩，是常見冷凍食品的味道，缺乏驚喜，且不太牽絲，吃完沒有太多記憶點。

最大雷點是無骨香酥雞，咬下第一口差點傻眼——冷的，完全沒有炸好，溫度不足、肉質乾硬無汁，一點都不「香酥」。帶回家後用氣炸鍋回烤才稍微挽回口感，但現場食用體驗不佳，我就是想在夜市邊走邊吃啊啊啊啊啊！

總結來說，「上海香酥雞 樹林頭店」雖位於美食選擇眾多的黃金地段，但整體表現不穩，建議挑選單品如墨魚甜不辣試試，其餘還是看看其他店家

位於台北車站旁的凱撒飯店，不只交通極其便利，宴會餐廳的用餐環境也令人印象深刻——空間寬敞、燈光柔和，整體乾淨整潔，適合家庭聚餐或正式宴客。

這次享用的是凱撒的精緻餐宴，開場的冰梅釀蕃茄令人驚艷，酸甜開胃，一下就喚醒食慾。脆皮松阪豬外皮薄脆，搭配烤糖提香，創意滿分；蔥油雞則中規中矩。驚喜的是四季肥腸，外酥內嫩、鹹香入味，大推！反觀大刀回鍋肉偏乾柴，略為可惜。

蒜蓉銀絲雪場蟹腳的粉絲雖略鹹，但蟹肉新鮮、口感紮實。王朝桃木片皮鵝三吃令人驚艷，無論是皮酥、鵝肉細嫩或後續創意吃法都令人回味——讚讚讚！

凱撒招牌豬腳也出乎意料地好吃，身為在德國住過半年、吃遍各式德式豬腳的我來說，這道是讓我點頭的德式風味，融合了台式風味的醬香與Q彈膠質感🍖🍖

黑鑽雞腿肉嫩口好吃，不過搭配的櫻蝦米糕表現普通；而老菜圃白玉雞鍋的雞湯溫潤甘甜、令人忍不住一碗接一碗，我自己是就喝了4碗XD，但雞肉略遜黑鑽雞一籌。最後的楊枝甘露稍甜，不過為整體餐點畫下還算甜美的句點！