來到帛琉旅遊，吃了幾天當地料理之後，偶爾也會想找一間環境舒服、餐點比較清爽的店。這次來到 Cro.Fe，第一個印象就是店內空間真的很寬敞明亮，整體環境相當舒服。老闆是韓國人，店裡的氛圍也跟一般觀光型餐廳有點不同，給人一種比較輕鬆、悠閒的感覺。

這次點的是雞胸肉三明治和酪梨奶昔。雞胸肉三明治整體吃起來滿清爽，最明顯的感受就是食材很新鮮。雞胸肉搭配其他配料一起吃，不會覺得過於油膩，對於旅途中吃了不少重口味料理的人來說，這種餐點反而會讓人覺得很舒服。

另外點了一杯酪梨奶昔，酪梨本身的味道滿自然，可以喝得到食材本身的風味。不過如果是台灣人來喝，我會特別建議點餐時注意一下飲料的甜度。帛琉這邊的飲料口味可能會比台灣人習慣的甜，如果可以把甜度調到最低，喝起來就會更符合台灣人的口味，也比較能喝到酪梨本身的香氣。

整體來說，這次在 Cro.Fe 的用餐體驗滿不錯，雞胸肉三明治和酪梨奶昔都讓我覺得食材新鮮，環境更是相當舒服。如果來帛琉旅遊期間想找一家環境漂亮、餐點清爽的店，可以考慮來這裡試試。

來到帛琉旅遊，除了海鮮之外，也可以找到不少異國料理。這次來到印度料理餐廳「The Taj」，原本只是想換換口味，沒想到實際吃完之後，覺得這裡的印度料理滿有自己的特色，尤其是咖哩和餅皮，都讓人留下比較深的印象。

這裡的咖哩吃起來滿道地，跟台灣常見的印度咖哩口味不太一樣。我這次吃到的是紅咖哩，裡面帶有明顯的辛香料味道，可以感受到印度料理特有的香氣，不過辣度並不會太高，所以即使平常不是很能吃辣的人，應該也還可以接受。咖哩本身的香料層次比較明顯，搭配餅皮一起吃很適合。

另外值得一提的是這裡的餅皮比較偏北印度風格，店內還設計了一個很大的廚房窗，可以直接看到廚師在現場製作餅皮。看著麵團經過處理、烘烤，最後變成一張張香氣十足的餅，對喜歡觀察料理製作過程的人來說，算是滿有趣的體驗。比起單純端上桌，能看到現場製作，也讓這頓飯多了一點參與感。

不過這裡最大的缺點就是價格真的比較高。以帛琉的消費來說，本來吃飯就不算便宜，而 The Taj 一個人點一份餐，算下來差不多就要接近30美元。如果多人一起吃、再多點幾道菜分食，整體花費可能就會更高。

這次來到帛琉的 Executive Lounge，跟一般單純吃飯的餐廳不太一樣，這裡除了有餐點之外，店裡還可以唱歌，整體氣氛比較像是吃飯加娛樂的綜合型場所。

這次我們點了不少餐點一起分享，包含海鮮炸物拼盤、炒麵、清蒸魚等等。海鮮炸物拼盤算是滿適合多人一起吃的選擇，一盤裡面有不同的炸物，大家可以邊聊天邊拿來吃。炒麵則是比較有飽足感的主食，剛好可以搭配其他菜一起吃。清蒸魚則讓整桌菜多了一點比較清爽的選擇，不會全部都是炸物或比較重口味的料理。

這裡的餐點主要是以菲律賓菜色為主，所以吃起來跟台灣平常熟悉的口味還是有一些不同。對於來帛琉旅遊的人來說，除了吃當地常見的海鮮料理之外，順便接觸一下菲律賓風味，也算是旅行中的另一種體驗。尤其帛琉有不少菲律賓人在當地工作生活，所以能吃到這類料理其實也滿符合當地的生活樣貌。

而 Executive Lounge 比較特別的地方，就是吃完飯之後還可以唱歌。大家吃著東西、聊天，接著輪流拿起麥克風唱歌，整個晚上就不只是單純「吃一頓飯」，而比較像是朋友聚會。對一群人一起旅行來說，這種有吃又有玩的地方確實滿有氣氛。

來到帛琉旅遊，除了出海、浮潛之外，其實找一家可以悠閒坐著看海的店，也是旅途中滿舒服的安排。這次來到 Okemii Deli & Internet Cafe，點了一份起司漢堡，再搭配一杯紅茶，原本是想簡單吃個東西、休息一下，沒想到最後讓我印象最深刻的，反而完全不是餐點，而是店裡的海景。

這次點的起司漢堡整體表現算是普通，味道沒有特別讓人驚艷，就是一份可以填飽肚子的漢堡。起司搭配漢堡的組合算是基本款，整體吃起來沒有太大的問題，但如果單純以食物本身來評價，我覺得就是中規中矩。紅茶也是比較一般的飲料，沒有特別突出的地方。

不過如果把注意力放到窗外，整個感覺就完全不一樣了。Okemii Deli & Internet Cafe 最大的亮點就是它的海景，坐在店裡吃東西、喝飲料，同時看著帛琉那種藍到很誇張的海，才是這次用餐真正值得記住的地方。

整體來說，Okemii Deli & Internet Cafe 的起司漢堡和紅茶表現普通，沒有特別需要為了食物專程來一趟。不過它的海景真的非常漂亮，如果剛好來到附近，找個時間坐下來吃點東西、喝杯飲料，配上眼前的絕美海景，這才是這家店真正讓人難忘的地方。

來到帛琉旅遊，除了吃當地的海鮮和西式料理之外，偶爾換換口味也是滿不錯的選擇。這次來到 Suriyothai，選擇吃泰式料理，點了一份綠咖哩雞肉，再搭配一杯泰式奶茶，算是旅途中比較熟悉、也讓人容易接受的一餐。

這次點的綠咖哩雞肉，是泰式料理裡很經典的一道。綠咖哩本身有明顯的香茅氣息，搭配雞肉一起吃，味道帶有咖哩的濃郁感，同時又有泰式料理特有的香氣。對平常就喜歡泰式料理的人來說，這種口味應該不會太陌生。搭配白飯一起吃，可以把咖哩的味道充分帶出來，也讓整餐吃起來更有飽足感。

另外點了一杯泰式奶茶。泰式奶茶本身就是很適合搭配泰國料理的飲料，茶香、奶香和甜味融合在一起，喝起來比較濃郁。吃綠咖哩這種味道比較重的料理時，搭配一杯冰涼的泰式奶茶，也可以讓口味稍微轉換一下。

這次在 Suriyothai 點的綠咖哩雞肉搭配泰式奶茶，整體就是一份簡單又熟悉的泰式料理組合。對於喜歡泰國料理的人來說，如果人在帛琉旅遊期間想換換口味，不妨可以來試試看。