📍座標：台中。北區（一中商圈）
在中南部很容易過了飯點就找不到正餐吃了，
還好一中商圈還找得到。
晚歸人的救星🥹

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雖然是間拉麵店，但是有很多飯類的選擇。
這次點了：
🍚炙燒燒肉丼 $180
🍄‍🟫酥炸和風杏鮑菇
🐷酥炸起司豬肉丸
（小點類組合價$98）
✅有收5%清潔費

🍚炙燒燒肉丼：
端上來的時候是有點失望的，
覺得$180怎麼肉看起來超級少😞

不過吃完後覺得，飯量算剛好，
肉雖然看起來片數少，但有一點厚度。
一口飯一口菜也是差不多吃完，
肉烤得香，但份量上吃起來略有些不盡興，
因此評價上我也保持居中，算是普通可食👌

🍄‍🟫酥炸和風杏鮑菇
杏鮑菇現炸，切得很小塊，但炸得很多汁。
小塊讓人沒有大口朵頤的感覺，
但確實杏鮑菇吃起來多汁，現炸的好吃一分不少。

🐷酥炸起司豬肉丸
豬肉丸對我來說略有新奇，雖然我知道它就只是個豬肉丸。
上面淋起司醬，再加上起司豬肉丸！
（對，就是裡面還有起司的意思）

豬肉有混香料，因此不是單純只有豬肉的味道，
炸皮薄，因此吃起來是像表皮酥脆的豬肉丸，
不會讓人感覺有混其他麵粉似的，
每一口感覺都是再嚼整顆肉。

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丼飯有附湯，感覺是柴魚昆布高湯。
會說感覺就是因為顏色深、裡面沒有料，
單純的湯，因此不是很確定是什麼樣的湯，
但依循記憶覺得比較像是柴魚昆布湯～

整體來說～
若哪天又晚歸找不到正餐，我還是會來，
畢竟不到$300還是能吃得不錯。
但若平時找美食，或是想推薦朋友聚餐的，
可能就不會特別選擇這裡了。

📍座標：台中。北區
個人總評：可偶爾嚐嚐，如果想一份滿足一餐略嫌少，但若作為偶爾換口味是很不錯的選擇。

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那天想吃晚餐之餘也想打打牙祭，吃點平常捨不得吃的東西。
走到轉角瞥見了一間「炒粿條」，傳統的炒粿條是真的充滿鍋氣又香又好吃的，平時周邊也沒有賣炒粿條的商家，我立馬就點了一份外帶回家來嚐嚐。

老闆炒得很夠力，有些店家快炒幾下就好了，但有感覺老闆多炒幾下，明明已經炒一陣子了，老闆還會說：「再一下就好，多翻炒幾下」。

回家享用，鍋氣也是十足，不過整體而言不如餐館等級精美，還是比較像是小吃等級：
1.豬肉大塊但厚薄不均，以量而言不多
2.粿條粗也Q，但量也沒有很多
3.整盒充斥著豆芽菜，每一口豆芽菜的比例都有點高
吃完整體不會飽，可能還得多吃點別的東西，
以平日用餐$100卻吃不飽，個人覺得CP值略為不足。

但因為炒粿條實在不多見，自己也很喜歡吃炒粿條，這間店口味也不算差，因此內心會多加一點分。

📍座標：屏東。萬巒
個人小評：多人吃=享受很多道菜+不會太貴！
好吃之餘超級撐，覺得分攤每人均價算起來十分划算！
總結：吃飽喝足後，再外帶一份豬腳回家！

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來到萬巒，當然就是要吃豬腳呀！

這次吃的熊家萬巒豬腳也算是有名，但並不是萬巒最知名的一間店。
萬巒最有名的是另一間海鴻飯店(是一間老店，也因蔣經國總統光顧過聲名大噪)，因此光是這間店的人潮，基本上就會把小小的萬巒人潮熱區給堵到塞，即便海鴻飯店分開了3間店+4個停車場，仍然是塞到爆。假日本來人就會多一點，更不用說春節的返鄉+旅遊人潮了，無論吃不吃海鴻飯店，在假日或觀光時節進入萬巒人潮熱區就要有點心理準備。

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這次用餐的熊家萬巒豬腳，是饕客親戚特地推薦的一間店。
👉親戚推薦理由有3：

1. 覺得這間豬腳更好吃。(個人口味)
2. 環境整潔、上菜速度快。
3. 店員親切又有禮貌。

親戚在推薦時，大力讚賞店員親切度、環境與上菜速度，入店後我也實際體驗到為何能被如此推薦。

🛎️關於服務：
位處鄉下的萬巒，大部分店員也都是中高齡，鮮少看到年輕人，或年輕的可能是外配。
你可以看到即便店員年紀大，動作不慢、但也不會急匆匆，每個人都沒有多餘的動作、事情一件一件做好，看似較緩慢，但其實很快速就完成了。
提前先清點好人數、送上人數剛好的豬腳沾料；雖然是一道一道端來上菜，但一道接著一道，空蕩蕩的桌面瞬間就滿了。

而人多、人嘈雜，最容易發生的就是店員因為疲累而感到不耐煩。我們在春節的最後一天用餐，甚至在午餐時間都快過的時間去用餐，店員依然笑臉迎人，說著很累、請大家體諒，但速度依然不慢，擔心出錯還會多確認幾遍，笑著迎接客人、笑著送離客人。
這也難怪親戚會如此針對服務推薦了！看似純樸的鄉下店家，服務卻是許多都市餐廳做不出的親切感、優質服務，熱情的恰到好處。

我也曾經懷疑：是不是因為這間店並沒有那麼有名？人潮少，店員才有這種心情與閒情逸致？
但了解之後發現並沒有，這間店其實也小有名氣！
從刊版上得知，這間店協助了當年「娘家」連續劇的拍攝，不僅如此，據說它為了一起合作拍攝，"特地"在車城開了另一間分店！另一間分店就是拍攝場景！
沒錯，連續劇都已經拍完了，店繼續開到現在！

🪑關於環境：
這裡稱不上什麼高雅的餐廳，一樓前檯就是備餐區，裡面則是圓桌座位，二樓也有座位。
整個店家都很舊式，地板也是花磚，每一張圓桌都會鋪粉紅色的塑膠布，就像是傳統辦桌會有的那種塑膠布一樣。
但至少走路經過的時候，不會覺得地板黏黏的、濕濕的，室內空氣不會有潮濕、悶臭的味道。
為了保留走道的空間，圓桌的切邊部分位置就比較小，容易會有與別人塞住搶道的問題。
有注意到Google Map上有人對於「餐廳蒼蠅」很多一事感到反感，這次用餐只有碰到1隻蒼蠅，但也是用餐到中後段(大部分都飽了，在聊天喝茶喝湯的時候)才跑來的，因此並沒有影響用餐太多。

關於菜色的部分，就留給照片一起說明啦！

🅿️停車部分
附近很多停車場都是海鴻飯店的，在南部經常都是停靠在路邊，可能白線內、沒有紅線的地方。
如果有看到別人停靠，基本上都沒有太大的問題👌
不過要小心溝！鄉下田野間常常路上是沒有個護欄的，不小心貼太裡面可能就會下溝裡去，就麻煩了！

📍座標：高雄。前金
近漢神百貨、光榮碼頭
📝個人小評：老字號甜品店，冷熱品項都有，但價格部分讓人覺得屬於有喝過就好類型。

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🚢附近是光榮碼頭，會辦一些活動、市集等，人潮算多。
這次去的時候岸邊就是吉伊卡哇的活動，人潮多而管制了輕軌站，導致大家必須步行離開人潮熱區到一定距離後，才能搭車離開。
而這家店就位於管制範圍到大眾運輸之間，除了因為老字號店有舊客光顧，也是走往大眾運輸經過的路線之一，我們也是因為要走往大眾運輸而經過這間店、停留用餐的。

🌞對於經常炎熱、大太陽的高雄，來一碗涼的真的解熱又解渴。
人多到店家大批大批製作，第一位點了什麼，就問後面有沒有人也要？一次不只做一人，但還是大排長龍不斷。
除此之外座位也一位難求，店家很霸氣的擺了一張實木大長桌在騎樓上，客人都是自行找位置、自己收拾，因為店家光是出餐就沒空處理，多數客人也會一同維護環境品質，垃圾會自行帶走，或者將空碗放在中間一點的空位、把桌子擦乾淨再離開。
我們點了招牌之一的綠豆沙牛奶，綠豆沙濃、牛奶也濃，不是冰沙、沒有加水，打到細緻，因此並不是能喝到顆粒的類型。
一杯$70著實有點貴，因此覺得是好喝能嘗嘗，但不太能當作日常飲品的飲料甜點。

🚌關於交通資訊：
附近雖然有大眾運輸，但皆有一段距離，走路抵達較方便。
算是在比較大條的馬路上，因此周邊畫的是紅線，但仍有不少違停、騎樓也不少機車。
有開車騎車，建議找附近停車場停車再走來，或搭乘公車，到漢神百貨或青年二路站下車再步行過去。

因為曾經看到電視節目有報導過，原本還對於這個小吃有些期待，當然或許是期待太高，所以差距導致的失望感也很高🙂‍↔️。

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📝小店計價簡單，1串$40，4串$150，
老闆當然會不停推薦要不要買4串，但已經吃過正餐的我們是吃不下這麼多。

每一串都很大串，挑選的時候實在讓人很心動，但心動就只到吃之前了。

這次點了花枝丸與蝦捲。
花枝丸看上去很大顆，一串有4個；蝦捲則是一長條。兩個炸皮都不厚，皮算是薄，但.....皮並不酥脆。
對，我超失望。

炸皮不厚，即便是選好後回鍋炸，依然不酥脆，選的時候是什麼顏色，炸完還是什麼顏色，沒有因為二回炸而呈現炸物的焦黃色。
內容物又更令人傷心了。
花枝丸看上去很大顆，但多半是吃到魚漿，魚漿是頗香沒有錯，但花枝很少，說是炸花枝丸，可能還比較像炸魚丸，這對於我認為自己是在海邊吃海鮮有非常大的落差感。
蝦捲也差不了多少，基本上吃不太出來蝦在哪裡，或許已經都混在漿裡了，感覺自己就是在吃一塊炸魚漿的點心。

著實吃得非常傷心，下次來也不會想來光顧了。