第一次吃王品集團旗下的聚火鍋，是日式火鍋，兩人吃選了兩種湯底：牛奶鍋和昆布鍋，牛奶鍋要再加價，不過會有個牛奶做的熊很可愛，把它泡在火鍋裡像在洗澡，很多人喜歡拍照。

有不同的肉跟海鮮，自己選擇想吃的和價位，這次選了雞胸肉和日式牛，雞胸肉不會太柴太乾而且份量很多。牛肉片還會教你怎麼煮最好吃，就是涮個幾秒不能煮太久。點的肉整體來說新鮮且沒有太重的腥味，還滿喜歡的，品質很可以。

蔬菜是自助吧，自己取用，有奶油白菜、高麗菜、油菜、鵝白菜、青江菜，種類還算多，而且還有金針菇、香菇、杏鮑菇等菇類，我覺得最特別的是有肉漿和蝦漿，這樣就算肉沒吃夠也可以在蔬菜吧拿到肉，而且這些肉漿都滿新鮮的，不是那種爛爛水水的，缺點是很容易就被拿完。再來推薦奶油白菜，這在外面的蔬菜吧很少見，整體來說蔬菜吧很滿意，適合愛吃菜的人。

接著是醬料，我吃火鍋不太吃醬料，但因為這裡的一些醬料很特別，就還是有拿。青森蘋果腐乳醬可以試試，有蘋果的甜味。

再來主食也是自助吧，推薦我覺得要吃看看比較特別的主食。首先是松露風野菇奶油炊飯，很入味，不是隨便煮的，吃得到松露味和菇，一不小心會因為太好吃而吃太多很飽。再來是一定要吃綠藻烏龍麵，很Q很好吃，讓我們後來又忍不住吃了博多拉麵，也是有嚼勁好吃的麵，我懷疑麵食都很好吃，可惜真的是沒那麼多胃吃每種麵。

最後是飲料和甜點，黑豆奶茶很特別，喝得到黑豆味而且不會太甜。甜點的蕨餅不錯吃讓我忍不住一直拿，霜淇淋我喜歡抹茶口味。

總結來說用餐環境舒適，餐點新鮮美味，服務也很好，很適合家庭、朋友聚餐也不會太吵。