來到帛琉旅遊,除了吃當地的海鮮和西式料理之外,偶爾換換口味也是滿不錯的選擇。這次來到 Suriyothai,選擇吃泰式料理,點了一份綠咖哩雞肉,再搭配一杯泰式奶茶,算是旅途中比較熟悉、也讓人容易接受的一餐。
這次點的綠咖哩雞肉,是泰式料理裡很經典的一道。綠咖哩本身有明顯的香茅氣息,搭配雞肉一起吃,味道帶有咖哩的濃郁感,同時又有泰式料理特有的香氣。對平常就喜歡泰式料理的人來說,這種口味應該不會太陌生。搭配白飯一起吃,可以把咖哩的味道充分帶出來,也讓整餐吃起來更有飽足感。
另外點了一杯泰式奶茶。泰式奶茶本身就是很適合搭配泰國料理的飲料,茶香、奶香和甜味融合在一起,喝起來比較濃郁。吃綠咖哩這種味道比較重的料理時,搭配一杯冰涼的泰式奶茶,也可以讓口味稍微轉換一下。
這次在 Suriyothai 點的綠咖哩雞肉搭配泰式奶茶,整體就是一份簡單又熟悉的泰式料理組合。對於喜歡泰國料理的人來說,如果人在帛琉旅遊期間想換換口味,不妨可以來試試看。
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