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小羊的食記 JFGT
LV 18|Fooday Squad Leader

A very good French sweet tart shop (mainly for takeout)
This lemon tart is the best lemon tart I have ever tasted🍋 The acidity is high enough, not too sweet, and the tart crust is crispy. Every element is performed very well, and the combination is impeccable😍
The matcha yuzu tart is also great. The matcha flavor is rich but not sweet. The thin yuzu filling is sandwiched on the bottom layer to make the whole thing more layered. The tart skin is as crispy and delicious as the lemon tart.

You can basically choose the sweet tart here with your eyes closed. The caramel chocolate one I had last time was also delicious (but a bit sweeter), and the baked brûlée was also very good~

This restaurant is mainly for takeout. Although there are two small chairs inside, I have never seen anyone using them inside (you need low-consumption drinks inside, but the seats inside are really not very good. I would recommend Takeout)

Ps. This store can collect points by Line, just one tower! When you collect enough point cards, you can exchange them for a new tower~~

lemon tart
Matcha Yuzu Tart
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Spot Info

Gustave & Henri|古斯塔亨利台北市內湖區金湖路34號
PatisserieNT$130
1 review
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阿波卡LV 32Bronze Foodie
koti koti 家家 赤峰店
Patisserie台北市
在中山區非常可愛的禮餅店,以前就對這個獨特的包裝跟喜餅擺盤有印象,好像蠻多年輕人結婚滿月都會選用他們家的餅乾禮盒,今天是第一次親自造訪店家,也是敗朋友要結婚的福,才能有幸來挑餅跟試吃~ 店家小小的,開在赤峰街巷弄的轉角,從店家外觀到裡面的擺設都很可愛很療癒,門口的鳥鳥 Logo 更是有種飛來送幸福的意象。裡面一直都蠻多人的,很多人是進來拍照,也有人是挑餅問庫存。 標準的方型禮盒是690元,裡面餅乾都是沒有另外包裝直接撲滿,喜不喜歡這種鋪法就見仁見智,我個人覺得視覺上看起來蠻可愛的,況且這樣擺也可以省下不少包裝耗材~ 中間的主視覺餅乾有鳥、松鼠、花花馬、男孩、女孩等,我跟我朋友一致都覺得鳥的最漂亮,而且鐵盒也是非常低調有質感的灰色,不會太過花俏,很讚! 除了標準方型禮盒外,也有更小的橢圓形禮盒,這個大小可能比較適合平常送朋友那類的,結婚喜餅的話還是要挑大一點比較好。 ✨店內只收現金喔! ✨店內無免費試吃服務,可以單買散裝的餅乾回去自己試吃 我們買了一盒鳥鳥的標準方型禮盒試吃後感想是… 那個長得像奶油的粉紅色小糕點真的是太好吃啦!我對那個品項原本的印象就是,很無味,很空氣,很乾。但這家的不但不乾,而且還有入口即化的感覺,濃濃的草莓香(不確定是不是草莓,總之甜甜的),非常好吃驚艷。難怪我朋友說,網路上大家都推這個奶油狀的東東,還指定這家的禮盒一定要放那個😂 黃色的口味酸酸的,比較像比菲多的口味,也是好吃的那種,但我個人比較偏愛粉紅色。 中間的鳥鳥餅乾吃起來有點像消化餅,可以嚐到麥粒(?)的纖維,不會太乾,很推薦! 其他旁邊鋪的其他餅乾有巧克力口味也有咖啡口味,還有一個中間包杏仁果仁的,我個人比較對咖啡口味有印象~ 以上是koti koti 的試吃感想,主要是店面真的很可愛,包裝也有一定的質感,基本上送人是絕對沒問題的。而且單價也不高,兼具美感跟 CP 值的禮餅店,是送禮的好選擇喔👍 餐點 🌕🌕🌕🌖🌑 服務 🌕🌕🌕🌖🌑 氛圍 🌕🌕🌕🌕🌕 整體 🌕🌕🌕🌕🌘 #koti #曲奇餅 #餅乾 #質感小店 #送禮推薦 #糕點店 #喜餅 #結婚 #滿月 #紀念日 #約會 #情人節
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bbeeeatLV 18Fooday Squad Leader
簡法甜點 MOINS mais Mieux Pâtisserie
Patisserie桃園市
桃園又新開幕一家好店!這家我認真說必收藏,之後會爆 他們是網路販售馬卡龍起家,4月開始經營實體店 菜單還在陸續開發中,目前種類不多,大概5、6種 店裡明亮乾淨,播著輕鬆的法文歌 chill又好拍,讚 這次點了 🌟芒果夏洛特 180 🌟香草聖多諾黑 200 🌟提拉米蘇 110 🌟原味拿鐵 120 🌟檸檬海鹽氣泡飲 160 (內用低消1杯飲品,客滿限時90分鐘) 他們家每款甜點都有小驚喜 我尤其喜歡芒果夏洛特🥹 外層的杏仁蛋糕體香氣很迷人 內餡百香果和芒果的酸甜和奶味平衡得極好 特別的是加了香菜 我沒有特別愛香菜,原本有點小害怕 但香菜微微的特殊氣味居然讓整體更和諧,超妙 讓我想到4月在河內喝到的河粉調酒 非常有記憶點,愛不愛香菜都可以試試看🫶 香草聖多諾黑 焦糖小泡芙美呆,像一顆顆鑲在皇冠上的寶石 上層焦糖薄脆苦甜,內層卡士達絲綢一樣柔滑 底下的千層酥是比較緊密扎實那種 中心藏的小驚喜留給大家自己到店體會 這個層次感分明的小寶貝真心推😍 提拉米蘇長得有夠可愛 最底層是脆殼泡芙 盛裝的不是手指餅乾而是咖啡杏仁蛋糕體 上層的馬斯卡彭不那麼濕軟 整體咖啡香濃郁且多了泡芙的口感 很喜歡他們家甜點師做的小改良欸! 法式馬卡龍的口味都很吸引人 甜、鹹、辣、酸都有 一入口不會死甜,顛覆了我對馬卡龍的印象 最後是飲品🥤 如果低消是飲品但不好喝真的會生氣 他們家飲也蠻用心的 這次喝了檸檬海鹽氣泡飲真的很!讚! 微鹹,整杯就是很天然的醃漬檸檬片的味道 檸檬片可以吃 不酸、不苦,檸檬清香帶微微甜味,我..好..喜... 認識我媽27年第一次聽到她誇讚有氣泡的飲料 好想單買那個漬檸檬🥹🥹🥹 除了冷藏甜點外 店內也有販售可頌、費南雪、堅果塔等常溫點心 提供客製化的喜餅、彌月禮盒 下次還會想去試試看其他品項! 總結: 太喜歡這裡了!刷新了我對甜點的認知之外 店裡溫馨的裝潢和親切的服務人員也是大加分 如果硬要說有什麼覺得小可惜的地方 大概是私心希望可以有冰的茶飲🤣
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小羊的食記 JFGTLV 18Fooday Squad Leader
Maison Lilas法式甜點店
Patisserie台北市
精緻的法式甜點,外觀十分漂亮,味道也很細緻✨▫️蝶 $200 ▫️開心果塔 $180 ▫️栗子蒙布朗$170 紅色愛心外型的「蝶」絕對是這家店的一大亮點,外觀實在太為精緻,近看也360度沒有死角!以苦甜的巧克力慕斯為主調,內部則是酸甜的覆盆子、玫瑰香慕斯,整體甜度調配的很剛好不會死甜,巧克力的苦更顯整體口味的成熟感!表現很優秀的一款! 開心果塔也是慕斯質地,可惜是開心果的調味稍淡,單獨吃才吃得出慕斯中的開心果味。他們家的「塔底」非常特別,外層是薄薄的千層酥皮、內部是沙沙口感杏仁粉質地的基底,塔底比上層的慕斯更讓人印象深刻 栗子蒙布朗外層的栗子泥有香氣但有一點乾,中間的白色奶油是清爽的但沒什麼味道,整體吃起來是不錯但不是會讓人印象特別深刻的蒙布朗;這款的塔底和開心果塔是一樣的,非常有他們家的特色,有來的人很推薦點一款有這種塔底的甜點試試。 飲品 ▫️大溪地之戀 $170 ▫️西西里咖啡 $130 大溪地之戀是帶有焦糖香氣的茶品(是無糖的,但有濃郁的焦糖香氣),非常好喝;西西里咖啡是一壺氣泡水和檸檬咖啡分開讓個人自己混合,清爽消暑解膩,兩款飲品都不錯 氣氛 感覺的出來這家店應該是有開一陣子了,內部環境稍微老舊(牆壁、桌椅略有年代感) 餐點表現不俗,尤其「蝶」讓人驚艷 其他款法式甜點看起來也很不錯,未來會想回訪解鎖
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