這次來分享一個比較特別的體驗。今天不是在一般店面,而是遇到一個餐車隊,和輕鬆購五金百貨合作,不定期會有不同的餐車在外面擺攤。這種快閃的感覺,總會讓人覺得有點小驚喜。今天剛好遇到的是五妹天津煎餅果子。
我本來就很喜歡煎餅果子,這次當然不錯過。五妹的調味挺合我胃口,我點了雞腿口味,雞腿肉的份量給得蠻足的,吃起來鮮嫩又帶香氣。煎餅果子裡面的「薄脆」(那個我也說不上名字,但每次都會出現在煎餅果子裡的那種脆片)非常酥脆,加上鹹香的醬料,整體口感就很完整。外皮軟中帶韌,內餡的層次感也蠻明顯,一口咬下去會覺得很過癮。
份量的部分也很有誠意,一份吃下來可以說是相當有飽足感。要說缺點的話,大概就是它是流動餐車,不知道下一次會什麼時候、在哪裡出現,喜歡了也沒辦法隨時想吃就吃得到,算是一種遺憾。
整體來說,我對五妹天津煎餅果子蠻滿意的,雞腿口味讓人驚艷,薄脆加分不少。如果哪天再遇到,一定還會再買。
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