ching
LV 35|美食大隊長
鯓丼
新北市 • 日本料理
8 個月前
午餐2 人$250
#三峽
這間藏身在三峽一處住宅區的日本料理
看起來是主打生魚片跟丼飯
一進店映入眼簾的是擺了很多切好的生魚片冰櫃
選擇蠻多樣的
如果有自己想搭配的組合也可以跟老闆說預算讓他幫你客製
旁邊冰櫃則是有一些小菜、甜點跟飲料可選擇
裡面的蝦子跟生蠔看起來也超讚的…..可惜今天沒點
今天我們內用點了牛丼，味增湯，客製的鮭魚+花枝生魚片，還加購了醋飯
牛丼還不錯，調味不會過鹹，肉也蠻嫩的，飯量足夠
味增湯料就是普通的豆腐+海帶，但味道不會過淡
生魚片很新鮮，切的也蠻厚的，花枝非常好吃，又甜又鮮
加購的醋飯份量比預期的多，可以吃的蠻飽的
食材跟口味我覺得都很棒
唯獨可惜的是內用用了大量免洗餐具
自助餐具區也沒有醬油跟哇沙米
店員送餐也忘記給
都還要另外跟店員拿有點不方便
可能他們主打的是外帶吧
內用的體驗上沒有這麼優
但今天用餐發現內用的客人也很多
內用位置不多，可能三組客人就滿了
若是可以改變一下內用的餐具餐盤
整體用餐體驗會更好
附近的巷子內有停車場
若是開車來的朋友可多利用
花枝鮭魚生魚片（$300）
牛丼（$140）
加購醋飯（$30）
味增湯（$20）
內用環境
生魚片厚度都很優
布丁看起來很不錯，下次試試看
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地點資訊
鯓丼237新北市三峽區大同路281號
日本料理$250
1 則評論
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