🍤日本橋天丼名店！總本店吃正宗香酥天婦羅蓋飯

在台灣也有分店的金子半之助，以前一直因為要排隊沒有吃，這天剛好經過本店，覺得排隊長度可以接受就來試試了。

一樓排隊時有水可以裝來喝，大約在剩五人時會有人先來點餐，丼飯本身不含味噌湯，如果需要就另外加點。

樓上座位很擠，少人數可能都要和別人併桌。因為已經預先點餐，上桌後很快就能吃到。這次點了最基礎的江戶前天丼，送上來嚇到超大碗，我已經點了少飯，最後還是差點吃不下。

本身醬汁鹹甜口味就很好吃，不過我會再夾一些醃漬的牛蒡薑片來解膩，特製的醍醐味類似七味粉，綜合日式香料的微辣也很好吃。

大約吃一半左右，可以把炸半熟蛋切開搗碎拌飯，蛋黃包裹飯粒的黏稠口感和蛋香非常完美！

想要試試本店口味的人，有機會可以來試試！