餐廳座位數不多,大約20人左右,有地下室,但看起來地下室沒有座位開放,很需要提前訂位,我們這次是晚上時間五點多來吃,店家七點好像就打烊了,很早就不接客了
橫隔膜牛排肉香味十足,口感滑嫩
,鐵板下方有酒精塊加熱很燙,要注意鐵板裡食物,常常翻面不然會直接焦黑,我的洋蔥好幾片背面整個黑掉
A5和牛漢堡排,上桌時應該1-3分熟,照著店家步驟加熱,切塊,結果切成坨坨圓球,和牛真的軟爛,很難定型成塊,吃起來牛肉味很重,口感很軟爛,入口即化,相對較沒口感
品嚐完肉之後留一點肉,再把飯加到鐵板上,自己炒成飯來吃,多一個層次的吃法
住在附近,期待了蠻久,終於有一天早起吃看看,在小巷子的三角邊店面,內用空間不大,座位大概10人左右,牆上有之前老闆跟劇拍合影的照片,菜單上有照片一目了然。
點了一份花醬雪花牛肉堡跟紅茶,雖然店員說人手不足要稍等,當天出餐速度還算快,沒有等很久。
漢堡的麵包有微烤過,跟平常吃到的早餐店和美式漢堡不太一樣,上面有灑上海苔粉,花生醬很豐盛會狂滴的那種,牛肉不是做成漢堡肉,比較如同日式燒肉的作法,牛肉的醬汁對我來說有點偏鹹,花生醬也沒辦法中和的鹹度,但整體來說還ok,沒有附方便吃的漢堡紙,但旁邊就有洗手台可以洗手。
故宮旁邊的晶華餐廳,之前吃過樓上的喜宴覺得有些餐點很精緻也很有特色,這次二訪來吃餐廳的品項
餐廳古色古香,看得出很有歷史,但環境乾淨,不會有老舊的感覺,還有一些古董跟畫裝飾
點了一份冠軍牛肉麵,紅燒味道十足,肉雖然不是入口即化的那種程度,但咬起來也相當舒服好吃,麵的話屬於家常麵,硬度適中不會軟爛,碗的造型很特別,有點像香爐的瓷碗,很保溫。
烏魚子炒飯鹹香味恰到好處,炒的粒粒分明,但就沒有特別的故宮特色,小點港點了糯米雞跟鮮蝦腐皮卷,很好吃,個人感覺跟香港吃到點點心的味道不分上下。
最推的就是東坡肉了,入口即化的口感,超讚,不敢吃肥肉的人可能就先不要,因為肥肉佔了整塊快80%左右吧,旁邊的油,讓想瘦身的人拒而遠之。
甜點部分點了仙草跟仕女圖包子,仙草的味道吃起來比較像青草茶的味道,奶精不會甜,仕女圖包子超可愛,可以拿來拍很多的照片!
整體下來還有很多想點想吃,也很有故宮特色的東西,但兩個人點這些已經吃很飽吃不下了,期待下次再點其他很有特色的餐點。