炸粿的外皮金黃酥脆,內餡是澎湖特色的海鮮與蔬菜,特別是花枝與蚵仔的鮮味搭配韭菜的清香,加上店家的醬料,讓人忍不住一口接一口。
小小的攤位總是擠滿排隊的人潮,環繞著炸物香氣,坐在路邊配著海風與冰涼飲料,是一種簡單卻滿足的快樂。
小小的店面不時聚集著排隊人潮,油鍋裡不停傳來「嗶嗶剝剝」的聲音,伴隨著濃郁的炸物香氣,光是站在攤位旁就讓人食慾大開。
這次我點了綜合的炸粿。外皮炸得金黃酥脆,咬下去有爽快的「喀滋」聲,而內餡則是澎湖特色的海鮮與蔬菜組合。花枝與蚵仔的鮮味在嘴裡爆開,搭配韭菜的清香,吃起來不會單調。再加上店家準備的醬料,讓人忍不住一口接一口。
攤位上還有其他炸物,邊吃炸粿邊來一杯冰涼的飲料,無論是啤酒還是清爽的冬瓜茶,都是夏日最對味的組合。
整體來說,滿拿炸粿的魅力在於外酥內鮮,熱騰騰上桌的那一刻最是迷人。若想體驗澎湖最道地的小吃風情,來上一份炸粿,坐在路邊配著海風與冰涼飲料,就是一種簡單卻滿足的快樂。推薦!