自從搬離這附近以後，幾年沒吃濃鄉了，今天吃完依然是我在台中市區最喜歡的臭豆腐。

內用無限續湯續飲料，和干城的瑞穗臭豆腐（現已改名為水尾）一樣的模式，但內用環境比水尾好不少，有透明塑膠棚布隔絕調理區和內用區，價錢是從大份60吃到現在大份85，但炸功和味道都沒變。

乍看可能會覺得豆腐炸得成色稍嫌白了點，但口感非常恰到好處的脆，不是會扎破牙齦的硬脆，而是輕咬下去就碎開的鬆脆，內裏還保有汁水的口感，豆腐本身就非常有發酵的鮮味，配合店家事先就灌進裡面的油膏、辣醬、蒜泥，夾點甜口的泡菜一口下去真的只有爽而已。