📍座標：加拿大班夫

「海狸尾巴」是加拿大有名的美食之一，
是用油炸的麵糰，上面再灑上糖粉、焦糖或肉桂等等不同的配料製成的甜點，因為形狀跟海狸🦫很像，才會由此命名，但跟海狸本身沒什麼關係😆

在班夫小鎮上逛街時，很常看到有遊客拿著長長的尾巴在路上吃，經過店門口也都很多人在排隊。
其實出發來旅遊前朋友就交代務必要嚐嚐這個點心，但我一直覺得那就是美加常見那種甜到很恐怖的甜點，不太想去嘗試，後來在要離開的最後一天，秉持著下次來不知道是什麼時候了，不要留遺憾的心情走進了店裡。

海狸尾巴口味選擇很多，有12種基本款口味，還有加上冰淇淋的變化款，我選了Avalanche ，備註說是起司蛋糕口味，看起來比較沒那麼甜，有起司應該吃起來會鹹鹹的吧😅

拿到手的時候非常的燙，蠻大一片的，上面淋了白色的起司醬和焦糖，灑了一些巧克力粉和花生，其實看到的當下我還是充滿懷疑，咬下去的那一刻，餅皮酥脆的口感震驚到我了！意外的蠻好吃的！

起司醬算是有稍微中和了一下甜度，所以算還可接受，趁著它還熱熱的，兩人分食很快就吃完了！蠻好吃的，但我覺得是必須趁熱吃的食物，兩人分食剛好～還好最後有嘗試，沒有後悔😆
大家如果有到加拿大旅遊的話，別忘了有機會嘗嘗「海狸尾巴」這個特色小吃喔！