大茗本位製茶堂的飲品特別注重茶葉的品質與創新搭配。明星商品如酪梨奶蓋和玉露奶青,以高山茶為基底,搭配鮮奶和精心設計的配料,帶來層次豐富且清爽回甘的口感。
在羅東夜市的氛圍下,手捧一杯質感不錯的奶青,帶來輕鬆的享受,是夜市中各式小吃的絕佳搭配,讓人感受到清爽和愉悅。
【大茗本位製茶堂|羅東夜市的手搖】
近年來,手搖飲市場雖競爭激烈,但「大茗本位製茶堂」依然憑藉著茶葉本位與創新搭配,在各地掀起一股熱潮。源自台中的它,以高山茶為靈魂,搭配牧場直送鮮奶、綿密雲朵奶蓋,以及多款精心設計的特色配料,塑造出既保有茶香、又滿足口感層次的飲品體驗。這回走進羅東夜市分店,排隊人潮雖不至於誇張到爆滿,但不斷有人來取餐,顯然已在當地站穩腳步~
店內的明星商品是「酪梨奶蓋」,我的推薦品項!不過,這次選擇的是相對低調的《玉露奶青》
基底是以奶精調製的奶青,但與一般手搖不同的是,它額外加了一點鮮奶提味。這個比例上的微調,讓奶香更立體,入口時先感受到飽滿的奶香氣息,隨後玉露青茶的茶韻緩緩釋放,帶來一抹清爽回甘,既有奶的圓潤厚實,也保留了茶的輕盈與清新🌱
這杯飲品最令人驚喜的,是它的「平衡感」。許多奶精系飲料容易陷入厚重與膩口的陷阱,但《玉露奶青》恰好避免了這一點。奶精帶來的香濃基底,因為有茶的支撐和鮮奶的清甜,讓整體喝起來更順口,不會在舌尖留下油膩感。甜度與濃郁度拿捏得恰到好處,即使不特別調整糖量,也能喝到一種「剛好」的滿足感~
玉露青茶本身的品質也值得一提。大茗主打台灣高山茶,雖然在這杯飲品中茶味並非強烈到壓過奶香,但那種隱約的青草香與微苦後的回甘,仍然讓人感受到茶的存在感。對於平時喜歡奶青但又怕過甜或過膩的人,《玉露奶青》絕對是一個安全又愉快的選擇。
在夜市的氛圍下,手捧一杯質感不錯的奶青,是種輕鬆的享受。與周遭琳瑯滿目的炸物、甜品相比,《玉露奶青》的清爽回甘甚至能成為「解膩」的好夥伴!
整體來說,大茗在羅東夜市的表現延續了品牌一貫的穩定度——不論是茶的品質、奶香的層次,還是甜度與口感的平衡,都能感受到背後的配方設計思考。以茶葉與風味呈現來說,屬值得一試。尤其是在夜市這種熱鬧、容易口渴的環境中,《玉露奶青》那種既濃郁又清爽的特質,很容易成為讓你一口接一口的選擇~