這家蒸餃專賣店的蒸餃皮薄而有彈性,內餡飽滿,肉汁鮮甜,味道層次豐富,不需要沾醬就很美味。蒸籠蔬菜亦令人驚艷,燉得恰到好處。
店內經常人滿為患,需準備等候,因為食物美味值得一試。
一直聽聞屏東潮州這家蒸餃專賣店的大名,每次經過都看到門口人滿為患這次逮到機會親自一嚐,果然有兩把刷子。
蒸餃的皮薄而有彈性,內餡非常飽滿,入口可以感受到肉汁的鮮甜和調味的層次感,完全不需要另外沾醬就已經非常夠味。除了蒸餃,店內的蒸籠蔬菜也讓人驚艷,燉得恰到好處,嫩到連我阿嬤都能輕鬆咬得動。
這家店無論是蒸餃還是其他蒸籠料理,都展現出對食材的用心與料理的功夫。雖然人潮多需要等候,但這份美味,絕對值得排隊!如果有機會到潮州,一定要來試試。