位於台東國立史前文化博物館旁的花里岸 WARiYAN 餐廳，是一間融合在地風味與現代設計的特色餐廳。這次前來品嚐的是他們的自助餐（buffet），整體環境寬敞乾淨，氣氛非常放鬆。

Buffet 的菜色不算誇張多樣，但每一道都能吃出誠意與新鮮度。冷盤區的沙拉用料清爽，蔬菜乾淨脆口，搭配和風醬或凱薩醬都十分開胃。主食區則有幾道讓人印象深刻的菜色：燉雞腿肉肉質軟嫩，醬汁鹹香入味；奶油馬告魚帶有淡淡檸檬香與馬告特有的辛香，魚肉細緻、沒有腥味，是整體最具台東特色的一道。另外，番茄肉醬義大利麵口味偏家常，醬汁酸甜平衡，搭配有彈性的麵條，吃起來相當順口。

甜點區的選項雖然不多，但品質不錯。磅蛋糕濕潤扎實、奶香明顯，布朗尼則濃郁微苦、甜度剛好。

整體來說，花里岸 WARiYAN 的 buffet 不在於奢華，而是以樸實、乾淨與在地風味取勝。無論是料理呈現或用餐環境，都展現出台東特有的悠閒節奏，是參觀史前館後休息、用餐的理想選擇。