餐點方面,東京醬油豚骨親子拉麵湯頭不錯,但配料較少,與銀座乾麵相比,後者的筍乾和肉塊更具風味,讓人更滿意。銀座乾麵的口感和配料都很出色,值得推薦。
餐廳環境明亮,座位空間充足,靠近民權西路捷運站,方便到達,讓人感到舒適自在。
服務上,店內提供自取冰水和面紙,讓用餐更加方便,整體服務態度友善,讓人感到舒適。
東京醬油豚骨親子拉麵$130
湯頭是還不錯啦,不過跟銀座乾麵比裡面的配料少很多,銀座乾麵有筍乾,而且肉是兩塊。可能是有湯的關係~但是覺得點這道比較不划算。
銀座乾麵$130在加麵的話是再加$20
乾麵很好吃,裡面的配料有筍乾,筍乾也很有味道,而且他們的肉有兩塊,兩塊肉都有處理過特別的好吃,對這個料理滿意多了。
店裡有提供冰水自己取用,幾乎每個桌子都會配一包面紙。
店內的座位也蠻多的,店家的位置靠近民權西路捷運站附近。
點了野菜冷麵+麵吃吃,菜量還不少,麵的硬度我很喜歡,不會太軟有嚼勁,配著醬汁吃不錯😌,醬汁應該是醋醬類的,但不會嗆很夠味👍,如果覺得太重可以配冰開水,把味道稀釋一下,也有七味粉自己加。
用餐環境明朗乾淨,座位也算多,出餐速度還行。
雖然地標上是「銀座小路日式拉麵」,但不知道為何招牌上和line官方帳號都是寫「台日美食堂」
和風炒飯$130
和風炒飯吃起來有種鍋巴感、微硬,跟一般的台式炒飯不一樣,很特別,再配上灑在最上層的海苔粉、白芝麻和柴魚片,個人覺得蠻好吃的!吃到一半另外灑上七味粉,微微辣,也很不錯~
(但如果是抱著想吃台式炒飯的心情來吃的話,可能會覺得和想像中不一樣)
炒飯上的雞肉叉燒是炙燒過的,香味很足,一入口有驚艷的感覺!不過叉燒只有小小一塊,不太不滿足就是了
炒飯上面放了四塊筍子,是冷的,覺得不扣分也不加分,另外有半顆溏心蛋,品質還不錯~
整體份量比較少一點,吃完還想再吃,如果是食量大的人可能會覺得不太夠
有個小缺點是炒飯偏油,另外老闆似乎只有一人顧店,算是半自助(老闆做完餐會放到檯子上自取,吃完再擺到檯子子老闆會收),老闆做餐的動作算蠻快的,不過如果尖峰時刻來可能就要稍等一下
吃完後又外帶了一份炒飯回去給家人吃,老闆還很貼心的說他怕我拿回家時飯會太乾,所以有特別把飯炒得濕一點
(特別提醒,炒飯上面有放酸菜,不吃酸菜的話應該可以請老闆不要放,家人不敢吃酸菜吃到崩潰)
下次想再來試試看炒麵和拉麵!