在走去國際通路上的日本拉麵店，點了店家的招牌拉麵，因為有麻醬的關係，有點像中華的麻醬麵混搭了日本拉麵，麵體的口感是非常好的，在點餐機點好拉麵時，店家會詢問想要的麵體為何，有寬、中等和細可以選擇。拉麵裡和以往印象中有肉片的不太一樣，是很多碎絞肉，送餐上來需要混合湯汁的，湯汁一樣像傳統的日本拉麵一樣濃郁，店家服務也還不錯。

半夜肚子咕嚕叫，跑來這家拉麵館，點了辛味噌拉麵跟餃子。湯頭看起來超濃，聞起來很日式那種fu，但我沒喝啦——我這種吃不了辣的，聞到那辛味就先退縮了。麵條還不錯，QQ的很有咬勁，沒湯還是能嗑得下去。餃子真的讚，皮薄餡多，煎得剛好脆，沾點醬汁吃下去有夠爽，整餐就靠它救場。說真的，沒喝湯的辛味噌拉麵對我這種台式口味、不愛辣的人來說還OK，但也沒啥特別驚豔。半夜吃這頓，肚子填飽就好，心情也算滿足。下次來可能換個不辣的試試看，順便喝口湯，看能不能更有感。這次嘛，餃子夠力，已經很可以了啦！