榮吉的牛腩鍋一如既往的好吃,炒牛肉CP值極高,但有點油。燴飯的調味感覺變得較淡,整體餐點表現中上。
老店的裝潢與氣氛,清潔得當,是個適合與好友聚會的好地方。
老字號店鋪,服務員多為資深歐巴桑,增添親切感,點餐到付款皆可在座位上完成,提供自助式醬料與火鍋料。
榮吉炒牛肉已經有 50 年歷史
在疫情嚴峻期間曾經一度傳出頂讓消息
後續因為饕客們挽留才決定繼續營業
今日難得有機會來回味這傳統的好滋味
【關於環境】
看得出來是老店的裝潢與氣氛
但即使是在老牌的在地觀光夜市內,店內清潔也不馬虎
可以感受到店家用心打掃的痕跡
是可以放鬆好好跟三五好友一起團聚吃鍋的好所在
【關於服務】
因為是老字號的店鋪,店內多為較有資歷的歐巴桑服務員
也因此更增添了濃厚的親切感
從點餐到付錢都可以在餐桌上解決,不用離開位置
醬料、火鍋料皆為自助式
【關於餐點】
榮吉的牛腩鍋還是一如既往的好吃
燴飯在疫情後感覺調味上有點水了一些,如果有請廚房協助調整重口一些會更好
炒牛肉的部分也可以感受到廚藝良好跟CP值極佳的狀態,但這次吃的時候感覺整體油了一點點...
整體用餐體驗下來感覺餐點表現中上,是個有經過可以來吃炒飯、炒牛肉
牛肉爐則是值得為了清甜的蔬菜味來嘗試一次看看