✨ 緊鄰永和智光市場，高CP值壽喜燒吃到飽
✨ 貓頭鷹主題森林系網美餐廳
✨ 獨特國寶茶壽喜燒

座落於永和中正路上的「呼穀壽喜燒」，以其獨特的貓頭鷹主題和森林系裝潢為主。
據說，店主當年在南非邂逅的兩隻貓頭鷹，激發了創立這家餐廳的靈感。貓頭鷹的叫聲也就是店名「呼穀」的由來。
在日本文化中，貓頭鷹象徵著「幸福」和「不老」，呼穀壽喜燒也期許能將這份幸福感傳遞給每位來訪的賓客

【關於環境】

店內裝潢彷彿將一片綠意盎然的森林搬進室內。
使用簡約工業風做為主要基底，搭配大量的綠植，營造出寬敞舒適的用餐空間。
桌間距保持得宜，不會感到擁擠。
店內處處可見可愛的貓頭鷹吉祥物裝飾，為用餐增添了一股親切的氣氛。

【關於餐點】

在這邊讓人耳目一新的其創新且獨特的鍋底選擇。
其中一個值得提出來的是經典壽喜燒，稀釋醬料的居然不是常見的水，而是使用「國寶茶」做為清湯稀釋鍋底

肉品部分提供多種選擇擇無限供應，店家甚至以肥瘦進行了適當的區別，品質以吃到飽而言相當不錯。
除了壽喜燒，店內的開胃菜和炸物也令人驚艷，黃金唐揚雞和塔塔黃金魚外皮輕薄酥脆、不油不膩，儼然又是一間被炸物耽誤的餐廳。
蔬菜種類豐富，採用畫單由服務人員送上，確保新鮮。
甜點的泡芙內餡飽滿，奶酪也值得一試，為這頓吃到飽劃下完美句點。

【關於服務】

因為是採取畫單點餐的方式，在用餐過程中有許多機會跟店員互動，可以感受到態度親切友善，也有在時刻關注客人是不是需要幫忙。
而且無論是點餐、送餐，還是菜盤加點，出餐速度都相當快，服務流程順暢有效率，整體用餐體驗令人感到舒適與滿意。